_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1703.JPG



こってり甘辛♡
ごはんがすすむおかずです♩



おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させて頂くのは
鶏肉とれんこんの炒めもの♡
こってり甘辛だれで味付けした
ごはんがすすむおかずです♩

作り方は超簡単(*´艸`)
使用するのはフライパンだけ☆
この作り方なら厚めに切ったれんこんも
鶏肉と同時に火が通りますよー♩
そして味付けは
合わせ調味料で失敗なし♡

普段のおかずに、お弁当に、
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡ごはんがすすむ♡
鶏肉とれんこんの旨だれ炒め

_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1703.JPG



【2人分】
鶏もも肉...小1枚(200g)
塩こしょう...少々
れんこん...1節(200g)
●酒・オイスターソース...各大1.5
●水・醤油・砂糖...各大1
●片栗粉...小1/2
サラダ油...大1



1.鶏肉は3cm大に切って塩こしょうを振る。れんこんは8mm厚さの半月切りにし、3分水に晒して水気を切る。●は合わせておく。
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1704.JPG



2.サラダ油を中火で熱したフライパンに、鶏肉とれんこんを(なるべく重ならないように)入れて焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で4分蒸し焼きにする。
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1705.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1706.JPG



3.鶏肉に火が通ったら、●をもう一度混ぜてから加えて煮からめる。
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1707.JPG




《ポイント》
♦︎今回は鶏肉とれんこんを広げて入れられるように、27cmのフライパンを使用しました♩




レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






こちらのレシピもおすすめです
▼ ▼ ▼
♡フライパンde超簡単♡鶏肉とれんこんの甘辛バター炒め♡【#時短#お弁当#秋#作り置き】 : Mizuki 公式ブログ
【Mizukiのやみつきおかず】Amazon     楽天ブックスレシピ検索はこちらから⬇︎★Mizuki Instagram★★書籍紹介&お仕事依頼はこちらから★ーーーーーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*)今日は旬のれんこんを使用した炒め物をご紹介させて頂きます♩柔
lineblog.me





それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




毎日更新しています♩
友だち追加


【Mizukiのやみつきごはん】
_var_mobile_Media_DCIM_131APPLE_IMG_1470.JPG

【Mizukiのやみつきおかず】
_var_mobile_Media_DCIM_125APPLE_IMG_5141.JPG