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ごはんがすすむ!
鶏むね肉のがっつりおかず♡



おはようございます(*^^*)


今日は鶏むね肉のがっつりおかずを
ご紹介させて頂きます♩
旨味満点の濃厚ソースで
と〜ってもごはんがすすみますよ♡
千切りキャベツとも相性抜群♫

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ!
味付けはソース×マヨネーズで
間違いなしのお味です♡

普段のおかずにはもちろん
冷めても美味しくお弁当にもおすすめ♩
是非お試し下さいね(*^^*)






♡がっつりこくうま♡
鶏むね肉のソースマヨ焼き

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【2人分】
鶏むね肉...1枚(250g)
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
サラダ油...大1
●ウスターソース...大2
●マヨネーズ...大1
●砂糖・醤油...各小2
キャベツ(千切り)...好きなだけ♩



1.鶏むね肉は全部をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにして塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。●は合わせておく(マヨネーズは溶けなくてOK)。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。火が通ったら●を加えて煮からめる。
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3.器にキャベツを盛り、その上に鶏肉をのせ、フライパンに残ったソースをかける。
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《ポイント》
♦︎キャベツ(又はレタス)とよく合います♩たっぷり添えて召し上がれ♩
♦︎中濃ソースを使用する場合は砂糖を控えめにして下さい♩





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




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