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間違いなしの塩だれおかず♡



おはようございます(*^^*)

今日はちゃちゃっと作れる炒め物を
ご紹介させて頂きます♩


お手軽な豚肉と長ねぎを
間違いなしの塩だれで味付けしました♡
フライパンひとつで簡単に
あっという間に作れますよ(*´艸`)

これ、ごはんにのせて
丼にするのもおすすめです♩
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡あっさりコクうま♡
豚肉とねぎの塩だれ炒め

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【2人分】
豚ばら薄切り肉...160g
長ねぎ...1本
にんにく...1かけ
●水・酒...各大1
●鶏がらスープ...小1/2
●塩・片栗粉...各小1/4
ごま油...小2
粗挽き黒こしょう...適量



1.豚肉は4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはスライスする。●は合わせておく。
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2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉とにんにくを炒める。豚肉の色が変わったらねぎも加えて更に炒める。
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3.ねぎがしんなりしたら、●を加え手早く混ぜて火を止める。器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
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《ポイント》
♦︎豚こまで作ってもOK♩
♦︎お子様は仕上げの黒こしょうなしでも♩





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




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