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面倒なことを色々省いた超簡単レシピ♡
香りのよいバター醤油パスタです♩





おはようございます(*^^*)


今日はパスタレシピを
ご紹介させて頂きます♩


ベーコン×なすの鉄板コンビに
玉ねぎとにんにくも加えた
香りのよいバター醤油パスタ♡
これ、間違いなしの美味しさです♩

作り方は超簡単(*´艸`)
具は全て同時に炒めてOK!
(弱火でにんにくの香りを〜)とか
(玉ねぎが透き通るまで〜)とか
しなくて大丈夫ですよ♩
ささっと炒めてあっという間にもう完成♡

これからなすが美味しくなる時期に
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡超簡単おすすめ♡
ベーコンとなすの和風パスタ

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【2人分】
パスタ...160g
ベーコン...2枚
なす...1本
玉ねぎ...1/4個
にんにく...1かけ
オリーブオイル...大3
●醤油・バター...各大1
●塩こしょう...少々(しっかりめに)
(あれば)パセリ...適量



1.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でて水気を切る。
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2.ベーコンは1cm幅に切り、なすは8mm厚さの半月切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
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3.フライパンにオリーブオイルと2を入れてから中火にかける(コールドスタート)。全体を炒め合わせ、なすがしんなりしたらパスタと●を加えて更に少し炒める。
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4.器に盛り、みじん切りにしたパセリを振る。
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《ポイント》
♦︎ベーコンに塩気があるので醤油の量は控えめです♩濃いめの味がお好みの方は少し増量しても♩
♦︎塩こしょうはしっかり効かせると味がぼけません♩




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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)



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