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おはようございます(*^^*)

今日はバレンタインにもおすすめの
チョコスイーツをご紹介させて頂きます♩
なんとあのホットケーキミックスで
生チョコ食感のケーキが作れますよ♡


作り方は超簡単(*´艸`)
材料は少なく、生地は混ぜるだけ!
粉をふるう必要もありません♩
手際よく作るとオーブンまで5分です♡

焼き上がりはフルフルの状態ですが
冷蔵庫でしっかり冷やすと固まります♫
とっても簡単に作れるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)

ご参考までに▼





♡ホットケーキミックス使用♡
超簡単生チョコケーキ

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【18cmパウンド型1台分】
チョコレート(ブラック)...150g
バター(又はマーガリン)...20g
●生クリーム...150cc
●卵...2個
●ホットケーキミックス...50g
(好みで)無糖ココア・苺...各適量



オーブンを160度に予熱する。
チョコレートとバターを細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで1分10秒加熱して混ぜ溶かす。
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2.●を上から順番に加えてその都度よく混ぜる。
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3.型に移し、予熱したオーブンで30〜35分焼く。(中はフルフルの状態でOK!)
焼き上がったら、台の上に軽く2回程落とし(真ん中がシュッと沈みます♩)、アミに乗せて冷ます。
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4.粗熱が取れたらラップし、冷蔵庫で一晩以上しっかり冷やす。仕上げにココアを振って苺をトッピングする。
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《ポイント》
♦︎終始泡立て器で混ぜてOK♩
♦︎オーブンから取り出した後、台の上に軽く落として下さい☆真ん中がシュッと沈みます♩
♦︎今回は焼き時間30分で取り出しました☆中はフルフルの状態でOK!一晩以上しっかり冷やすと固まります♩
♦︎温めたナイフを使うと綺麗に切れますよ♩




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よかったらお試し下さいね(*^^*)
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