おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させて頂くのは
豆腐ハンバーグです♡



シンプルな材料で作る豆腐ハンバーグに
濃厚ソースをからめました♩
ヘルシーだけど食べ応え満点ですよ♡

作り方は超簡単(*´艸`)
お豆腐は水切り不要!!
タネは一気に混ぜるだけ!
フライパンでささっと焼いたら
ソースをからめてもう完成♡♡

作り置きもできるので
お弁当にもおすすめです(*^^*)
よかったらお試し下さいね♫






♡水切り不要de超簡単♡
ヘルシー豆腐ハンバーグ

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【2〜3人分】
●豚ひき肉...200g
●木綿豆腐...100g
●片栗粉...大1
●醤油...小1
サラダ油...小2
☆ケチャップ...大3
☆ウスターソース・みりん...各大1
バター...小1


1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、6等分の小判形にする。(手を水で濡らすと成形しやすい♩)
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで1を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で4分蒸し焼きにする。
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3.余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。火を止めてからバターを加えて余熱で溶かす。
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《ポイント》
♦︎合びき肉や鶏ひき肉で作っても◎
♦︎ハンバーグ自体は優しい味です♩
♦︎冷蔵庫で3〜4日保存できますよ♩



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