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おはようございます♩

今日は久しぶりのごはんもの☆
簡単&短時間で作れるチャーハンを
ご紹介させて頂きます♡


ベーコンの塩気に玉ねぎの甘み
そしてにんにくが香るチャーハンに
たまごをのせたらもう最高♡♡
間違いなしのお味です♩

そしてポイントはマヨネーズ!!
マヨネーズには風味付けだけではなく
ごはんをパラパラに仕上げてくれる効果も
あるんですよー(*^^*)

今回は厚切りベーコンを使用していますが
普通のベーコン(ウインナーも◎)でもOK!
たまごは温玉の他目玉焼きもおすすめです♡
よかったらお試し下さいね♩






♡超簡単おすすめ♡
ベーコンエッグガーリックチャーハン

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【2人分】
厚切りベーコン...80g
玉ねぎ...1/2個
にんにく...1かけ
ごはん...300g
マヨネーズ...大2
●鶏がらスープ...小1.5
●塩こしょう...少々
サラダ油...小1
温玉...2個
粗挽き黒こしょう...適量



1.ベーコンは5mm角の棒状に切る。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで1を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ごはんとマヨネーズを加えて切るように炒める。
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3.ごはんがパラパラになってきたら●を加えて味を整える。
器に盛り、温玉をのせて粗挽き黒こしょうを振る。
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《ポイント》
♦︎普通のベーコンやウインナーで作っても美味しいです♩
♦︎マヨネーズとごはんがしっかりからむように炒めて下さい♩マヨネーズがごはんをコーティングしてパラパラに仕上がります♩




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