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おはようございます♩

今日はホットケーキミックスで作る
''のっけ焼きカレーパン''を
ご紹介させて頂きます(*^^*)


作り方は超簡単♡
材料は基本たったの3つ♩
捏ねたり寝かせたり発酵なんてもちろん不要!
生地はホットケーキミックス×豆腐のみ☆
カレーはレトルトを使用しました♩
その他のトッピングはお好みでOKですし
なくても十分美味しいです♫

使用する粉や豆腐によっては
多少水分量を調節する必要がありますが
以下のポイントだけ気をつければOK♩

●生地がどうしてもまとまらない時は
お豆腐を少量追加して下さい☆
●もしも生地がベタベタして扱いにくい時は
手に打ち粉(分量外の薄力粉)をすると◎

あっという間に作れて
朝食やランチ、おやつにもおすすめです♩
よかったらお試し下さいね(*^^*)







♡HMde超簡単♡
材料3つ!のっけ焼きカレーパン

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【3個分】
ホットケーキミックス...150g
絹ごし豆腐...100g
レトルトカレー...大6杯分
(▼トッピングはお好みで▼)
ミニトマト・ゆで卵・コーン・チーズ・マヨネーズ・パセリ等



1.ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。最後は手でまとめて3等分する。
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2.(クッキングシートを敷いた天板の上で)
生地を手で10cm大に伸ばし、中央にカレーを大さじ2杯分ずつのせる。
好みでその他のトッピングもどうぞ♩
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3.190度に予熱したオーブンで13分程焼く。
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《ポイント》
♦︎カレーはキーマカレーのような水分少なめのものがおすすめです♩おうちで作ったカレーなら冷めたものをご使用下さい☆
♦︎ホットケーキミックスと豆腐はゴムべらでよく混ぜて下さい☆徐々にまとまってきます♩
♦︎ホットケーキミックス・豆腐の種類によっては多少水分量を調節して下さい☆





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ここぞとばかりにHMを使いまくり
レシピがどんどん増えてきました笑
色々作れて便利だとつくづく思います
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それでは、今日も素敵な一日を〜



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