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おはようございます♩

今日はあっという間に完成の
炒め物をご紹介させて頂きます♫
今回は青梗菜を使用していますが
他の青菜やキャベツで作っても美味しいですよ


お手軽な豚こまと青梗菜を
こってりオイマヨだれで炒めました♡
青梗菜はたっぷり2株使いますが
加熱するとカサが減って沢山食べられますよ♩

手際よく作ると5分程度で完成するので
時間がない時にもお試し下さいね(*^^*)
間違いなくごはんがすすむお味です♡






♡フライパン5分♡
豚肉と青梗菜のオイマヨ炒め

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【2人分】
豚こま切れ肉...150g
●塩こしょう...少々
●薄力粉...小1
青梗菜...小2株(200g)
ごま油...小2
☆酒・オイスターソース・マヨネーズ...各大1


1.豚肉に●をまぶしておく。
青梗菜は長さを4等分に切り、芯の部分は縦3等分に切る。
☆は合わせておく。
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2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら青梗菜も加えて更に炒める。
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3.青梗菜がしんなりしたら☆を加えて煮からめる。
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《ポイント》
♦︎青梗菜の芯は細く切っておくことで炒め時間を短縮できます♩



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こちらもささっと作れますよ
是非お試し下さい(*^^*)





それでは、今日も素敵な1日を(*^^*)