【Mizukiのやみつきおかず】
4月19日・発売となりました♩




おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させて頂くのは
みんな大好きチキンステーキ♡"
焼いてたれをからめるだけの
超簡単レシピです(*´艸`)

今回はジューシーな鶏もも肉を使用し
こってり甘口のソースと合わせましたよ♩
このソースおすすめ♡
鶏もも肉1枚で2人分作れます♡

おかずとしてはもちろん
生野菜と一緒に丼にしても♫
又、冷めても美味しいので
お弁当にもぴったりです♩

フライパンひとつで簡単に作れるので
是非お気軽にお試し下さいね(*^^*)







♡超簡単モテレシピ♡
旨だれチキンステーキ

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【2人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
にんにく...2かけ
サラダ油...小2
●ウスターソース・ケチャップ...各大1
●醤油・みりん・砂糖...各小2
(あれば)パセリ...適量


1.鶏肉は身の厚い部分を包丁で開いてから半分に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。
にんにくはスライスし、●は合わせておく。
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2.フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら鶏肉を皮目から入れて中火で焼く。こんがりしたら裏返し、フタをして弱火で5分蒸し焼きにする。(にんにくは色付いたら取り出しておく)
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3.フタを外して●を加えて煮からめる。
器に盛り付け、取り出しておいたにんにくと、みじん切りにしたパセリをトッピングする。
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《ポイント》
♦︎鶏肉は身の厚い部分を開いて厚みを均等にして下さい♩火が通りやすくなり、2等分した時にボリュームも出ます♩
♦︎にんにくは焦げる前に取り出して下さい♩
♦︎このソースはポークステーキにも合います♩



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こちらも鶏もも肉レシピです
よかったらお試し下さいませ♩







それでは、今日も素敵な1日を〜



【Mizukiのやみつきおかず】
4月19日・発売となりました♩
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