【Mizukiのやみつきおかず】
4月19日・発売となりました♩






おはようございます(*^^*)

今日は醤油焼うどんです♩
醤油辛い感じではなく
お出汁が香る関西風♡
野菜もたっぷり入って
一皿で大満足ですよ(*´艸`)

今回使用した野菜は
玉ねぎ・人参・ピーマンですが
冷蔵庫に残っている野菜で
アレンジして下さいね♫
きのこやねぎ、キャベツなどでも
美味しく作れます(*^^*)

超簡単&あっという間に作れるので
是非お試し下さい♩








♡残り野菜de超簡単♡
だし香る醤油焼うどん

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【2人分】
うどん...2袋
豚こま切れ肉...120g
玉ねぎ...1/2個
人参...1/3本
ピーマン...2個
ごま油...小2
塩こしょう...少々
●和風だし...小1
●酒・みりん・醤油...各大2


1.玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ピーマンは細切りにする。
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2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら1を加えて塩こしょうを振って更に炒める。
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3.玉ねぎがしんなりしてきたら、うどんと●を加え、うどんをほぐしながら水分を飛ばすように炒める。
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《ポイント》
♦︎野菜はアレンジして下さい♩
きのこ・ねぎ・キャベツ・ニラなどで作っても美味しいです♩
又、豚こまの代わりに豚ばらでもOK♩




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ワンボウルごはんって楽ですよね(*´艸`)
こちらにも色々ありますので
よかったらお試し下さいね♩





それでは、今日も素敵な1日を



【Mizukiのやみつきおかず】
4月19日・発売となりました♩
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