【Mizukiのやみつきおかず】
予約がスタートしました♩


《4月21日・東京イベント》
昨日までちゃんとリンク貼れてなかったみたいで
ほんとにほんとにすみません(><)
今日は大丈夫です↓↓↓







おはようございます(*^^*)

今日はちゃちゃっと作れる炒め物を
ご紹介させていただきます♩


お手軽な豚こまと長芋を
韓国風ピリ辛だれで炒めました♫
たれの辛さは控えめで
後からじわじわ来るタイプです(*´艸`)

長芋はすぐに火が通るので
レンチンや蒸し焼きにする必要なし!
シャキシャキ感が残る程度に
ささっと仕上げると美味しいですよ♫

赤いおかずは食卓が華やぎます♩
にんにくを控えめにすれば
お弁当にもおすすめ♫
とっても簡単&短時間で作れるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)









♡超簡単モテレシピ♡
豚こまと長芋の韓国風ピリ辛炒め

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【2人分】
豚こま切れ肉...130g
長芋...10cm(200g)
ごま油...大1
●醤油・ケチャップ...各大1
●コチュジャン・みりん・砂糖...各大1/2
●にんにくチューブ...3cm
●塩こしょう...少々
(あれば)黒ごま...適量



1.長芋は5mm厚さの半月切りにする。
●は合わせておく。
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2.ごま油を中火で熱したフライパンで長芋を焼く。焼き色がついたら裏返して端に寄せ、空いたスペースで豚肉を炒める。
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3.豚肉の色が変わったら全体を混ぜ、●を加えて煮からめる。
器に盛って黒ごまを振る。
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《ポイント》
♦︎豚ばらでも美味しく作れます♩
♦︎辛さは控えめです♩
♦︎長芋は片面に焼き色がつけばOK☆
端に寄せた時長芋同士が重なっても
気にしなくて大丈夫です♩
♦︎このたれは鶏肉にも合いますよ♩





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私は辛いのが苦手です•••
なので辛い系は全てピリ辛程度!笑
よかったらこちらもお試し下さい♩

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