おはようございます♩


今日はお手軽なささみを使った
春巻きをご紹介させて頂きます♫


ささみ×大葉×チーズの黄金トリオ♡
淡白なささみと濃厚なチーズ
そして爽やかに香る大葉は相性抜群♫
あらかじめ具に火を通す必要もなく
全部包んで揚げ焼きするだけの
超簡単レシピです(*^^*)

あっという間に作れるので
良かったらお試し下さいね♩








♡揚げ焼きde超簡単♡
ささみの大葉チーズ春巻き

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【2〜3人分】
ささみ...3本(150g)
塩こしょう...少々
大葉...6枚
スライスチーズ...3枚
春巻きの皮...6枚
(のり用)薄力粉・水...各小2


1.ささみは真ん中に切り込みを入れて筋を取り、長さを半分にして塩こしょうを振る。
スライスチーズは半分に切る。
(のり用)薄力粉と水を混ぜておく。
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2.春巻きの皮をひし形になるように置き、手前に《大葉→チーズ→ささみ》の順に重ねて乗せる。手前から一巻きして左右を折りたたみ、クルクル巻いて巻き終わりにのりをつけて留める。
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3.フライパンに5mmの油を中火で熱し、2を両面カラッと揚げ焼きにする。
アミに上げ、そのまま3分置いて予熱で火を通す。
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《ポイント》
♦︎お好みで中に梅肉を加えても◎
♦︎そのままでも十分美味しく食べられますが、ぽん酢や辛子醤油やマヨネーズをつけても美味しいです♩




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こちらもささみレシピです(*^^*)
良かったらお試し下さいね♫

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