おはようございます♩




今日は超簡単スイーツレシピを
ご紹介させて頂きます♡



混ぜて冷やして超簡単シリーズです♩



今回は水ようかん•••なのですが
普通は寒天で作るところを
ゼラチンで作りましたよ(*´艸`)

すると、、
水まんじゅうと水ようかんの間のような
もちトロ食感に♡♡
かなり好みの感じになりました(*^^*)


作り方は超簡単♩
混ぜて冷やすだけで完成♫
材料はたったの4つで
火を使わずに作れますよー♡
甘みはあんこの甘さのみで
砂糖不使用です♩


市販のものより甘さは控えめ♫
手作りってこれができるから良い♡
ほんのちょっぴりお塩を加えて
味を締めましたよ♩

この食感☆
是非味わって頂きたいです♫
良かったらお試し下さいね(o^^o)









♡混ぜて冷やして超簡単♡
レンジde水ようかんゼリー




【100ccグラス5個分】
水...250cc
ゼラチン...5g
こしあん...200g
塩...2つまみ
(好みで)栗の甘露煮...適量



1.耐熱ボウルに水を入れ、600Wのレンジで1分半加熱する。

2.1にゼラチンを振り入れて混ぜて溶かし、続けてこしあんと塩も加えてよく混ぜる。


3.ボウルの底を氷水につけ、とろみが出るまでよく冷ます。(たまに混ぜながら)


4.グラスに注いで冷蔵庫で3時間以上冷やし、(好みで)栗の甘露煮をトッピングする。






《ポイント》
♦︎グラスに注ぐ前に、とろみがつく程度に冷やして下さい♩
温かいまま注ぐとあんこが沈んで2層になります☆
(それはそれで美味しいです(*´艸`))
私はフライパンに氷水を入れてボウルを浸けています♩






♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎






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どれもとっても簡単なので
お試し頂けると嬉しいです♩



それでは☆
今日も素敵な1日を(*^^*)






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