またまた冷んやりsweetsです(*´艸`)♡
ミキサーもフープロもいりません♡
みかん缶一つですごく簡単に果肉たっぷりジューシーなゼリーが作れます(*^^*)
みかんは泡立て器で潰しますよ(*´艸`)♫
グラスの中はみかんで一杯♡
【グラス6~7個くらい】
みかん缶...大1缶(425g)
水...150cc
砂糖...大3強
ゼラチン...6~7g
(お好みで)レモン汁...小1
みかん缶をボールに入れ泡立て器で果肉を潰す
(細かく潰すのがオススメ♪)
鍋で水と砂糖を沸騰直前まで温め火を消しゼラチンを直接振り入れて溶かす
潰したみかんをシロップごと全部加える
(お好みで)レモン汁も加える
鍋底を冷やしてトロミがついたらグラスに入れ冷蔵庫で冷やす♡
☻みかんの潰し加減はお好みで♪
私は細かい方が好きです(*´艸`)♡
☻ふやかす必要のあるゼラチンなら大2の水でふやかしてから使用して下さい♪
☻鍋底を冷やしてトロミをつけると
粒つぶが満遍なく広がります♪