おはようございます(*^^*)
昨夜お伝えしたのはこのレシピです♩
是非是非お試し下さい♡
めちゃくちゃオススメです(*´艸`)
作り方は超簡単♡
揉んで焼くだけ(*´艸`)
カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無しオイル無しで焼くだけ♬
とにかく簡単で美味しいですよ♡
モモ肉使用ですが、胸肉や手羽、せせりなどでも美味しく出来ます(*^^*)
しつこいですが•••
是非お試し頂きたいです笑
やみつきになりますよ(*´艸`*)
【3~4人分】
鶏肉(今回モモ)...400g
⚫︎にんにくチューブ...小1
⚫︎醤油...小2
⚫︎ほんだし...小1.5
⚫︎ごま油...大1
⚫︎酒...小1
⚫︎塩胡椒...少し多めに
1.一口大にカットした鶏肉と⚫︎の調味料全てをビニール袋に入れて50回揉む
2.フライパンでオイル無しで焼く♬
《ポイント》
☻鶏肉をカットする前にフォークで20回くらい刺すとより味が染みます♪
胸肉は薄めの削ぎ切りがオススメです♪
☻漬け込み無しで十分ですが、朝味付けして夕食前に焼いても濃くなり過ぎることはありません♪
私はBBQをする時コレを持っていきます♪ちなみにワサビをつけて食べるのが好きです♡
☻焼けてきたら一部味見して塩胡椒で調整下さい♪


Mizuki
扶桑社
2014-11-29
Mizuki
扶桑社
2015-08-27
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