おはようございます(*^^*)♡
いつも本当にありがとうございます(｡º̩̩́⌓º̩̩̀)
沢山の温かいコメント、とっても嬉しかっです｡ﾟ(つД｀)ﾟ｡
沢山の温かいコメント、とっても嬉しかっです｡ﾟ(つД｀)ﾟ｡
そこで今日は感謝の気持ちを込めて
大切なケーキレシピをご紹介します♫
クリームチーズとホワイトチョコの素敵なマリアージュ(pq´v`*)♡"
オーブン不要♡混ぜるだけ♡
ゼラチンは少なくチョコの力で固めます♫
お口の中でとろける新食感スイーツです♡"
【15cm底取れ型】
ホワイトチョコ...板チョコ2枚(約80g)
生クリーム...200cc
●クリームチーズ...200g
●砂糖...30g
バニラエッセンス...15滴
ゼラチン...6g
(仕上げ用)粉砂糖...適量
ホワイトチョコは細かくしておく
ゼラチンは水大2でふやかしておく
クリームチーズはレンジ600Wで40秒温める
小鍋で生クリームを沸騰直前まで温めて火を消し、細かくしたチョコを加えて溶かす
大切なケーキレシピをご紹介します♫
クリームチーズとホワイトチョコの素敵なマリアージュ(pq´v`*)♡"
オーブン不要♡混ぜるだけ♡
ゼラチンは少なくチョコの力で固めます♫
お口の中でとろける新食感スイーツです♡"
11月29日扶桑社さんより発売させていただきます(*^^*)
Amazon.co.jp
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
【15cm底取れ型】
ホワイトチョコ...板チョコ2枚(約80g)
生クリーム...200cc
●クリームチーズ...200g
●砂糖...30g
バニラエッセンス...15滴
ゼラチン...6g
(仕上げ用)粉砂糖...適量
ホワイトチョコは細かくしておく
ゼラチンは水大2でふやかしておく
クリームチーズはレンジ600Wで40秒温める
小鍋で生クリームを沸騰直前まで温めて火を消し、細かくしたチョコを加えて溶かす
ボウルに●を入れて混ぜ、溶かしたチョコとバニラエッセンスを加えて混ぜる
ふやかしたゼラチンをレンジ600Wで30秒温めて加え良く混ぜる
シートを敷いた型に移して4時間以上冷やす⇨仕上げに粉砂糖を振る
☆ボトムの有無はお好みで♪
今回は砕いたビスケット70gにココア7gを加えて、溶かしバター35gを混ぜたものを敷き詰めました♪
☻お好みでレモン汁小1を加えても♪
☻ハンドミキサーでも手動でも簡単に作れます♪
☆ボトムの有無はお好みで♪
今回は砕いたビスケット70gにココア7gを加えて、溶かしバター35gを混ぜたものを敷き詰めました♪
☻お好みでレモン汁小1を加えても♪
☻ハンドミキサーでも手動でも簡単に作れます♪
