こんばんは~(*^^*)

お疲れ様です(o^^o)



皆様ー
ありがとうございます
本当にありがとうございます

まさかあんなにコメント頂けるなんて
自分から聞いといてアレなんですが
もうほんとに感無量です(><)

お馴染みの鶏肉レシピからお豆腐やサラダのレシピ、そして万能ダレシリーズ•••
沢山お試し頂てるようでほんと嬉しいです

ブログ未掲載レシピの万能ダレシリーズはその名の通り私が普段からよく使っているものなんです(o^^o)
もちろん31CAFEのメニューにも使うことが多く、そんな同じ味を色んな所で食べて頂けてると思うと感激です(><)

ここで少し•••本には載せきれなかった万能ダレの使い道をご紹介させて下さい(*^^*)


まずは•••ネギ塩ダレ
この子はほんと万能です(o^^o)
焼いたお肉(牛*豚*鶏)に乗せるだけでメインおかずの完成
その他、焼きそばの味付けもコレ1つでOK
ブログでもご紹介している塩焼きそばとはまた違った味わいです
後はフライパンで蒸した野菜に付けたり、キャベツを和えるだけでも美味しい
つい最近も豚肉ともやしの野菜炒めをネギ塩ダレだけで味付けして食べました(*´艸`)


そして•••ゴマだれ
サラダのドレッシングとしてはもちろん、今の時期なら是非お鍋のお供にも
ゴマだれをお鍋のお出汁で割ったり、うちの母が好きなのはゴマだれ+ポン酢
豚しゃぶや水炊きによく合いますよ~(*^^*)
意外にも炒めものにも使えるので良かったらお試し下さいね(*^^*)


またこんな風にアレンジなどもご紹介させて下さい(o^^o)

本当にありがとうございました(*^^*)




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ここしばらくスイーツレシピを封印しておりました
でもバレンタインが迫りウズウズ

昨夜からずっと料理してて、朝方寝ちゃいそうになった時思い立ちました

お菓子を作ろう

目についたのはホットケーキミックス
お店では使わないので結構持て余してます
そして常備してあるチョコレート

スコーンにしようかな~と思いつつ
プレゼントにはクッキーだろうと自問自答

めっちゃ簡単なクッキーが出来ました(*^^*)

今回は自分が好きだからホワイトチョコを使用しましたが、ミルクチョコやブラックチョコでも大丈夫です(o^^o)
ナッツとかトッピングしても良いかも



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あ~スイッチが入っちゃった
まだなんか作りたい•••



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午前4時、冴えてました爆


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9時半に来た直ちゃんとあゆかちゃん
2人揃って言いました








『ひどい顔ですよ』







『わかってる









清々しい朝の光と可愛いクッキー
そしてボロボロの私ww



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そんな一日の始まりを迎え、お昼には約束がありました••••••




が 




寝ちゃいましたー






すみません
すっぽかしました
反省してます


お菓子持ってくので許して下さい

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そんなグダグタな私です



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今日は早く寝ることにします(*^^*)

皆様もゆっくりお休み下さいね(o^^o)



それでは今日はこの辺で(*^^*)

素敵な夜をお過ごし下さい(o^^o)






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