おはようございます(*^^*)
今日は超簡単ズボラレシピを
ご紹介させて頂きます(*´艸`)
ひき肉de成形無しの
ハンバーグライス
ひき肉をハンバーグ味で炒め
ご飯に乗せちゃいますよ♩
成形無しで超簡単(*´艸｀*)
10分あれば作れます♡♡
今回は残り野菜もたっぷり加えました♩
がっつり食べたい時や時間がない時
料理をするのが面倒な時にも
是非お試し下さい♡
【2人分】
合挽き肉...180g
☆玉ねぎ・人参...各1/4個
☆ピーマン...1個
●コンソメ・砂糖...各小1
●ケチャップ・中濃ソース...各大2
バター(マーガリン)...小1
温玉...2個
ミニトマト...適量
1.☆はみじん切りにする。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンで玉ねぎと人参を炒め、しんなりしたら挽き肉とピーマンも加えて更に炒める。
3.フライパンの余分な油を拭き取り、●を加えて水分を飛ばすように炒める⇨火をとめてバターを加え余熱で溶かす。
4.お皿にご飯を盛り、挽き肉と温玉を乗せ、ミニトマトを添える。
《ポイント》
☻挽き肉は豚挽き肉に、温玉は卵黄に変えて頂いてもOKです♩
