月別アーカイブ / 2020年10月

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こんにちはー♩

本日はお知らせをさせて下さい




この度
吉野家✕レシピブログ
とのコラボ企画で
レシピ考案させていただきました♩

お馴染みの冷凍牛丼の素を使って
2つのアレンジレシピを作りましたよ〜
どちらも冷凍牛丼に頼りっきりの
超〜簡単レシピ(*´艸`)
そして間違いなしのお味です💕




【トマ玉牛丼】
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【牛チヂミ】
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レシピはこちらからご覧下さい







さて、このコラボ企画の
嬉しいキャンペーンも
始まっています♡♡


今回の2品でも使用しているプレート
(古谷浩一さんの 鉄散 楕円リム皿大)が
なんと、90名様に当たりますよー❣️
私も大好きなこの器はとても使いやすく
お料理のおいしさを引き立ててくれます♩

▼ ▼ ▼

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【概要】
キャンペーン期間中に
対象商品を購入のお客様から抽選で
各ショップ45名様(合計90名様!)に
Mizukiさん愛用プレートをプレゼント!
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今回この企画に参加させていただいて
冷凍牛丼の美味しさを再確認しました♩

牛丼としてはもちろんですが
チンした冷凍うどんにかけたり
シンプルな卵チャーハンにかけたり
卵とじにしたり•••と
アレンジもしやすくて最高(*´艸`)
冷凍だから日持ちしますし
ほんとにあると助かるんですよね(*^^*)
(最近も注文した(笑))

実はうちのおばあちゃんも大好きなので
注文する度にシェアしてて♩
すりおろした山芋をかけて食べるのが
お気に入りだそうです☺️







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ホットケーキミックスで
カフェモカスコーン♡


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\発売中/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
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おはようございます(*^^*)

今日はホケミスイーツ☆
コーヒーの香りとチョコの甘さが好相性の
カフェモカスコーンのご紹介です♩
インスタントコーヒーと板チョコで
とっても手軽にできますよ〜♡

作り方は超簡単(*´艸`)
バターなし!
生地はポリ袋で混ぜるだけ!

あっという間にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






ホットケーキミックスで!
♡カフェモカスコーン♡

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【6個分】
●ホットケーキミックス...150g
●砂糖・インスタントコーヒー...各小2
●牛乳・サラダ油...各大2
板チョコ...1枚(50g)




(準備)チョコは適当に割る。オーブンは180度に予熱する。

1.ポリ袋に●を入れ、袋の外から揉む。粉っぽさがなくなったらチョコも加えて揉んでまとめる。
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2.生地を取り出し、手で10cm大の丸形にのばして6等分に切る。
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3.クッキングシートを敷いた天板に並べ、15分焼く。
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《ポイント》
♦︎使用するホケミにより生地がまとまりにくい場合は、牛乳とサラダ油を少し追加して下さい♩






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《⭐️ラジオ出演のお知らせ⭐️》
本日ラジオ番組にリモート出演致し
ハロウィンスイーツをご紹介させて頂きます♩
(後ほど動画もアップされます☺️)

◆放送局名:J-WAVE 81.3FM
[START LINE]
FROM MY KITCHEN(17:05-17:10)
◆放送エリア:首都圏近郊
◆ナビゲーター:長谷川ミラさん






15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆






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【Mizukiの 今どき和食】
詳細はこちら→☆☆
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【ホットケーキミックスのお菓子】
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【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
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バター、生クリーム、ホワイトソースなし!
ひき肉と白菜の味噌グラタン♩


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\発売中/
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15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ひき肉と白菜で作る味噌グラタン♡
味噌の風味とクリーミーなソースが
相性抜群のおすすめレシピです♩

バターや生クリームはなし!
もちろんホワイトソースも不要で
とっても簡単に作れますよ(*´艸`)
好みでマカロニを加えたり
ごはんにかけてドリアにしたりと
アレンジもお試し下さいね(*^^*)






♡ひき肉と白菜の味噌グラタン♡

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【2人分】
豚ひき肉...150g
白菜...1/6個(200g)
玉ねぎ...1/4個
サラダ油...小1
薄力粉...大2
牛乳...300ml
●味噌...大1
●塩こしょう...少々
ピザ用チーズ...60g



1.白菜の芯は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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2.フライパンにサラダ油を中火で熱してひき肉を炒め、色が変わったら1も加えて炒める。野菜がしんなりしたら薄力粉を加え、弱めの中火で1分炒める。
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3.牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。●を加えて混ぜて溶かし、とろみが付いたら火を止める。
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4.耐熱皿に入れてチーズをのせ、トースターで焼き色が付くまで焼く。
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《ポイント》
♦︎ごはんにかけてドリアにしても美味しいです♩
♦︎マカロニを加える場合は別茹でし、牛乳を入れ終った後に加えて下さい♩






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🥣🥣🥣 2品献立提案 🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>トマトの塩昆布和え(P.90)
>長芋と水菜のじゃこサラダ(P.99)
(#Mizukiの2品献立 より)

【献立の段取り】
副菜を作ってからメインを加熱する🥢
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)








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