月別アーカイブ / 2020年07月



レンジで簡単!
豚こまハヤシライス♡


_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5973.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPGーーーーーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
レンジで作るハヤシライス♡
4/23にアップした[豚こまハヤシライス]を
レンジレシピにアレンジしました♩

これ、ルーもトマト缶も不要で
思い立ったらすぐに作れますよ〜!
酸味控えめのマイルドな味わいで
子供も大人も楽しめます(*´艸`)

と〜っても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね♡






♡レンジde豚こまハヤシライス♡

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5973.JPG



【2人分】
豚こま切れ肉...150g
玉ねぎ...1/2個
しめじ...1/2株
●水...150ml
●ケチャップ...大4
●中濃ソース...大3
●薄力粉...大1
●コンソメ...小1/3
●バター...10g
ごはん・パセリ...各適量




1.玉ねぎは薄切りにする。しめじはほぐす。耐熱ボウルに豚肉、玉ねぎ、しめじ、●を入れてよく混ぜる。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5977.JPG



2.ふんわりラップし、600Wのレンジで7分加熱する。取り出してよく混ぜ、再びラップをかけ、更に2分加熱して混ぜる。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5978.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5979.JPG



3.器にごはんを盛って2をかけ、みじん切りにしたパセリを振る。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5973.JPG




《ポイント》
♦︎中濃ソースがなければウスターソースでもOK♩







_____________
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄





こちらもおすすめです






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)






【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーー



レンジで簡単!
マカロニサラダ♡


_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5836.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
レンジでできるマカロニサラダ♡
お湯を沸かす必要なしで
暑い季節にぴったりですよ〜♩

今回の具はハム&きゅうりですが
ツナやコーンなどアレンジも簡単♡
あっという間にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






レンジde簡単!
マカロニサラダ

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5836.JPG



【2〜3人分】
マカロニ...60g
水...250ml
コンソメ...小1/2
ハム...3枚
きゅうり...1/2本
●マヨネーズ...大2〜3
●砂糖・酢...各小1/2
●塩こしょう...少々



1.耐熱ボウルにマカロニ、水、コンソメを入れ、600Wのレンジで表示時間+3分加熱する。(*今回は4分茹でのマカロニなので7分加熱しました♩)ザルに上げ、流水で冷やして水気を切る。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5835.JPG



2.ハムは食べやすい大きさに切る。きゅうりは小口切りにし、塩少々(分量外)を振って少し置いて水気を絞る。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5837.JPG



3. 1、2、●を和える。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5838.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5836.JPG




《ポイント》
♦︎マカロニをレンジで茹でる時は、袋の表示時間+3分が目安です♩(*ラップはしません)






________________
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー



ごま味噌だれでごはんがすすむ♩
なすの肉巻き♡


_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5764.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーー






おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
なすの肉巻き ごま味噌だれ♡
旨味たっぷりの豚バラと
ジューシーななすは相性抜群!
こってり甘辛い味噌だれで
がっつりごはんがすすみますよ♩

フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)

(※今回なすの皮がかたかった為
一部剥いて使用しています(写真参照)☆
普通の状態であればしなくてOK♩)






♡ごま味噌だれdeなすの肉巻き♡

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5764.JPG


【2人分】
なす...2本
豚バラ薄切り肉...8枚
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
ごま油...小1
●酒・みりん...各大1.5
●味噌・砂糖・醤油・すりごま...各大1
●生姜チューブ...2cm




1. ●は合わせておく(たれ)。なすは縦4等分に切り、水に3分晒して水気を切る。なすに豚肉を一枚ずつ巻き付け、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5769.JPG



2.フライパンにごま油を中火で熱し、1を巻き終わりから焼く。焼き色が付いたら転がしながら焼き、全体に焼き色を付ける。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5770.JPG



3.なすに火が通ったら余分な油を拭き取り、1のたれを加えてさっとからめる。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5771.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5764.JPG




《ポイント》
♦︎なすの水気はしっかり切ってから豚肉を巻いて下さい♩
♦︎巻き終わりから焼くと豚肉がはずれにくくなります♩







ーーーーーーーーーーーーーーー
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
ーーーーーーーーーーーーーーー






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

↑このページのトップへ