月別アーカイブ / 2020年06月



レンジ&トースターで!
なすミートソースのチーズ焼き


_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4916.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーー






おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
なすミートソースのチーズ焼き♡
レンジ&トースターだけで作れて
見た目は豪華に仕上がりますよ〜♩
(そこがミソ😂)

作り方は超簡単(*´艸`)
ミートソースはレンジで一発!
あとはチーズをのせて
トースターで焼いたらもう完成♡

これおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡レンジ&トースターで♡
なすミートソースのチーズ焼き

_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4919.JPG



【2人分】
なす...2本
●合びき肉...150g
●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
●ケチャップ...大3
●焼肉のたれ・ウスターソース...各大1
●コンソメ・薄力粉...各小1/2
ピザ用チーズ...50g




1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水に3分晒して水気を切る。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4920.JPG



2.耐熱ボウルに●を入れて混ぜ、なすをのせる。ふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱し、よく混ぜる。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4921.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4923.JPG



3.耐熱皿に2を入れてチーズをのせ、トースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4922.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4919.JPG




《ポイント》
♦︎焼肉のたれは甘口〜辛口までどれでもOK♩
♦︎ウスターソースがなければ中濃ソースでも♩







こちらもおすすめです






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)






🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】




【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4683.JPG




ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーーー





こんばんはー♩
お疲れ様です♫



今夜は
コッタさんのお仕事で使わせていただいた
クイジナートのハンドミキサーを
ご紹介させて下さい




実はこれ
撮影の時にもお借りしたことがあり
そのよさは体験済み♩
これで泡立てた生クリームは
感動するレベルで美味しいのです
(私は大の生クリーム好き。笑)



アタッチメントは2種類あるのですが
私が主に使うのは右のバルーンウィスク!
(大好きなw)生クリームの泡立てや
メレンゲを作る時に使うと
あっという間にできてしまんですよ♩
しかも、超〜きめ細やかに!!

_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4684.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4686.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4685.JPG




そして
もうひとつのアタッチメント、ビーターは
全卵やバターの泡立てに最適!
パウンドケーキやマフィンなど
キメの整った生地ができます♩




これ、よくお菓子作りされる方には
ほんっとにおすすめなので
気になった方は
是非チェックしてみて下さいね(*^^*)
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4683.JPG






🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】



【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー



おかず、おつまみ、お弁当、
なんでもござれの万能メニュー♩


_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4788.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ピーマンの肉巻き♡
ピーマンの食感とジューシーな豚肉に
パンチのあるソースバターが相性抜群!
おかず、おつまみ、お弁当、
なんでもござれの万能おかずです♩

これ、簡単に手間なくできて
ピーマンがたっぷり食べられますよ♡
よかったらお試し下さいね(*´艸`)

(*ウスターソースがない場合は
代わりに醤油を使うと
バター醤油味になります♩)





♡ソースバターdeピーマンの肉巻き♡

_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4788.JPG


【2人分】
ピーマン...4個
豚バラ薄切り肉...8枚
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
サラダ油...大1/2
●ウスターソース・酒・みりん...各大1
●バター...5g
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量




1.ピーマンは縦細切りにする。豚肉でピーマンを1/8量ずつ巻き、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4790.JPG



2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を巻き終わりから焼く。焼き色が付いたら転がしながらじっくり焼き、全体にこんがり焼き色を付ける。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4791.JPG



3.余分な油を拭き取り、●を加えて煮からめる。器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4792.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4788.JPG




《ポイント》
♦︎ピーマンをよりしんなりさせたい場合は、フタをして弱火で2〜3分蒸し焼きにしても♩
♦︎ウスターソースの代わりに醤油を使うとバター醤油味になります♩







ーーーーーーーーーーーーーーーーー
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
ーーーーーーーーーーーーーーーー





こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

↑このページのトップへ