月別アーカイブ / 2020年06月



レンジでできる♩
豚バラなすの香味ごまだれ♡


_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5203.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
豚バラなすのレンジ蒸し♡
レンチン1回で豚肉はジューシーに
なすは色鮮やかに仕上がりますよ〜♩
今回は混ぜるだけの香味ごまだれで
さっぱりとヘルシーに仕上げました♡

これとっても簡単で美味しいので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
(*しゃぶしゃぶ用肉の代わりに
4cm長さに切った豚バラ薄切り肉を使用しても♩)





♡レンジde簡単♡
豚バラなすの香味ごまだれ

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5203.JPG


【2人分】
豚バラしゃぶしゃぶ用肉...150g
なす...2本
酒...小2
塩...少々
●醤油・酢・白ごま...各大1
●砂糖・ごま油...各大1/2
●生姜チューブ...2cm
(あれば)大葉...適量




1.●を合わせてたれを作っておく。なすは3cm大の乱切りにし、水に3分晒して水気を切る。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5206.JPG



2.耐熱ボウルになすを入れ、豚肉を広げてのせる。酒、塩を振りかけてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱する。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5207.JPG



3.豚肉をほぐすように混ぜ、水気を切って器に盛り、1のたれをかけて大葉をのせる。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5208.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5204.JPG




《ポイント》
♦︎しゃぶしゃぶ用の代わりに、4〜5cm長さに切った豚バラ薄切り肉を使用してもOK♩







🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】





こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼







それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)






【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5136.JPG





おはようございます(*^^*)

今日はお知らせをさせて下さいね♩
(*レシピもあります)



この度レシピブログさんからのご依頼で
TOSHIBAさんとお仕事をさせて頂き
レシピリーフレット第2弾が完成しました!

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5140.JPG






このレシピリーフレットは
全国の家電量販店さんに設置されます♩
(TOSHIBA炊飯器の周辺にあるかと!)
今回も無料ですので
どうぞお持ちいただけたら嬉しいです
(とはいえこのような状況ですので
決してご無理はされませんように)


想定設置数は以下の通りとなりますが
店舗現場の状況にもよりますので
直接お店にお問い合わせ下さいませ✨
↓  ↓  ↓
ーーーーーーーーーーーーーーーー
「北海道・東北」約21箇所 
「北関東・首都圏」約270箇所 
「北信越」約66箇所 
「中部」80箇所 
「関西」90箇所 
「中四国」約90箇所
「九州」約150箇所
ーーーーーーーーーーーーーーーー






さて、そのリーフレットは
前回同様蛇腹になっており
6レシピ掲載させていただきましたよ♩

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5135.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5137.JPG






掲載レシピはもちろん全部
ごはんに合うおかずなので
よかったらお試し下さいね〜(*^^*)

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5127.JPG






と、本日はそのリーフレットの中から
1レシピ公開させていただきます

手羽先とたまごを煮るだけの
超簡単お手軽レシピ♩
お酢を加えることでコクが増し
手羽先は柔らかく仕上がりますよ♡



ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【手羽先とたまごのお酢煮】
調理時間16分(ゆで卵を作る時間は除く)
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5126.JPG


(2人分)
手羽先…6本
ゆで卵…2個
●水…100ml
●酒・醤油…各50ml
●砂糖・酢…各大2

 
1. 手羽先の骨に沿って包丁で1本切込みを入れておく。
2. 鍋に●を入れて中火にかけ、煮立ったら手羽先とゆで卵を加える。落し蓋をのせ、たまに混ぜながら13~15分煮る。
 
 
《ポイント》
手羽先に切込みを入れておくことで中まで味が染み、食べやすくもなります。
落し蓋はアルミホイルでOK。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー





この他の掲載レシピは↓
味噌生姜焼き
たらの中華香味だれ
照り焼き鶏つくね
コンソメチーズ唐揚げ
タコライス
というラインナップになっております♩

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5136.JPG





リーフレットの設置は
既に始まっておりますので
機会がございましたら
お持ち帰り下さいね(*^^*)

そして、少し先にはなりますが
またこの中から後1〜2レシピ
こちらでもご紹介させて頂きます



それでは、
どうぞよろしくお願い致します(*^^*)





レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼



ふわシャキヘルシー♩
長芋入り鶏つくね♡


_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4971.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーー






おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ゴロっと長芋入り鶏つくね♡
角切りにした長芋は食感がよく
ヘルシーにかさ増しもできて
いいこと尽くめ(*´艸`)
小さめサイズでお子さんも食べやすく
お弁当にもぴったりですよ〜♩

とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
(6個作ったつもりでしたが
写真を見たら7個でした😂笑)





♡ふわシャキ♡
長芋入り鶏つくね

_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4971.JPG



【2人分】
長芋...100g
鶏ひき肉...200g
●片栗粉・マヨネーズ...各大1
●塩こしょう...少々
☆醤油・酒...各大2
☆砂糖・みりん...各大1
サラダ油...大1/2




1.長芋は8mm角に切る。ボウルにひき肉、長芋、●を入れてよく混ぜ、6〜7等分に分ける。☆は合わせておく。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4975.JPG



2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のタネを(水で濡らした手で)形を整えながら入れて焼く。焼き色が付いたら裏返し、フタをして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4976.JPG



3.☆を加えて煮からめる。
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4978.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_104APPLE_IMG_4974.JPG




《ポイント》
♦︎たねは柔らかいので、成形する時は手を水で濡らしておくと◎又、形は変わりますが、スプーンで落として焼いてもOKです♩

♦︎冷蔵庫で3日くらい保存できます♩






🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

↑このページのトップへ