月別アーカイブ / 2020年02月



お菓子を焼いている時は
幸せな気持ちになります(*^^*)


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こんばんはー♩
お疲れ様です♫



今日は朝から雨が降って
寒〜い一日でした
もう2月も終わりですし
そろそろ暖かくなって欲しいものです

でもでも、
雨の日って妙に落ち着くんですよね☆
土砂降りだったらまた違うけど
しとしとと降る雨はなんだか落ち着く。
根暗だからでしょうか?(笑)






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さて、そんな今日は
お菓子のお仕事がありまして
たくさんクッキーを作りましたよ(*^^*)

生地は多めに作っていたので
薄〜く伸ばしてアレンジもしてみました♩
ちょうどいい型を持っていないので
コップで抜いちゃいます(*´艸`)

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それにしても
お菓子を焼いている時って
最高に幸せな匂いがしますよね〜♩
クッキーもマフィンもケーキも
どれを焼いている時も
幸せな気持ちになります(*^^*)

私はパンは焼けないけれど
きっとパンもそうなんだろうな♩
だってパン屋さんって
めっちゃいい匂いしますもんね









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春休みランチにも♩
ささっとできるのっけごはん☆


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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ささっとできるのっけごはん♩
お手軽な豚こま×キャベツを
甘辛く炒めてごはんにON♡
豚肉に粉をまぶすと柔らかく仕上がり
たれもよ〜くからみますよ(*´艸`)

フライパンひとつで簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






♡豚肉とキャベツの甘辛のっけごはん♡

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【2人分】
豚こま切れ肉...150g
キャベツ...3枚(150g)
薄力粉...大1/2
サラダ油...小2
●醤油・みりん...各大1.5
●砂糖...小1
●にんにくチューブ...2cm
ごはん...2人分
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量




1.豚肉に薄力粉をまぶす。キャベツはザク切りにする。●は合わせておく。
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2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらキャベツを加えて更に炒め、しんなりしたら●を加えて煮からめる。
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3.器にごはんを盛り、2をのせ、粗挽き黒こしょうを振る。
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《ポイント》
♦︎豚こまの代わりに豚バラでも♩キャベツの代わりに小松菜やピーマンでも♩







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こちらもおすすめです
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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)







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何故か噛む


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こんばんはー♩
お疲れ様です♫



不安なニュースが続いていますが
まずは一人ひとりができることを
しっかりとやらなければですね。
大きな問題も各々が気を付けることで
随分違ってくるのだと思います。

今問題を口にするとキリがないけれど
とにかくしっかり栄養を摂って
睡眠時間も確保して
お互いに備えましょうね( ;  ; )








そして、突然来ることになりましたね。
春休み•••
今周囲はこの話しで持ち切りです

そこで微力ではありますが
今後、お子さんの(もちろん大人も)
お昼ごはんに使えるようなレシピや
手軽に作れるおやつなどを
多めにアップしようと思っているので
もしよかったら使って下さいm(_ _)m

外出を控えたい時期だけど
じっとしていられないのが子供です。
おうちでお菓子作りをしたり
もちろん他にも色々な方法で
楽しいことを見つけられるといいですね♩

のっかるわけではないですが
ほんとにそれくらいしかできませんので






そして自分も書いておいてあれですが
どこもかしこも不安なニュースなので
ブログはできるだけ普通に
書いていきたいと思いますm(_ _)m






めぼしい写真がないので
私を噛む、というか何故か服を噛む
マノさんを貼っておきます。。
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