月別アーカイブ / 2019年09月




ありがとうございます(涙)
【ほめられごはん】重版しました!



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こんばんはー♩
お疲れ様です♫


連日、本のことばかりですみません

本日、新刊【ほめられごはん】の
重版が決定致しました( ;  ; )

9月27日に発売してからわずか3日•••
信じられない気持ちです(涙)
在庫が切れてしまったり
発送が遅れてしまったりと
ご迷惑をおかけしたにも関わらず
多くの方がお手に取って下さったことに
心から感謝致します( ;  ; )
本当にありがとうございますm(_ _)m!!


※本日、楽天ブックス、Amazon共に
入荷済みです。
ご迷惑をおかけ致しました(泣)




新刊【Mizukiのほめられごはん】
発売中です!
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発売前はバタバタしておりましたので
また改めて本の中身も
少しご紹介させて下さいね(*^^*)


あ!そしてそして
以前インスタで募集させていただいた
【料理のお悩み】には
100件程コメントをお寄せいただきまして
誠にありがとうございましたm(_ _)m
その中から楽天さんが
ピックアップしたお悩みに関して
こちらで回答させていただいております♩
よかったらご覧下さいませ(*^^*)




そしてその他のお悩みに関しては
現在インスタにて
順番に返信させていただいております!
少しお時間をいただきますが
今しばらくお待ち下さいませm(_ _)m







それでは、今夜はこれで失礼しますね♩
改めて、本当に本当に
ありがとうございます( ;  ; )






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【著書】
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♡チーズdeコクうま♡
鶏むね肉のカレーソース



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新刊【Mizukiのほめられごはん】
発売中です!
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
鶏むね肉の節約おかず♡
淡白な鶏むね肉に
こってりカレーソースを合わせました♩
仕上げに粉チーズを振ると
リッチなお味になりますよ(*´艸`)

さっと焼いてたれをからめるだけの
超簡単レシピです♩
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡チーズdeコクうま♡
鶏むね肉のカレーソース

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【2人分】
鶏むね肉...1枚(250〜300g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
サラダ油...小2
●醤油・酒...各大1.5
●砂糖...小2
●カレー粉...小1
粉チーズ...適量



1.鶏肉は全体をフォークで刺す。1cm厚さの削ぎ切りにし、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。●は合わせておく。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱めの中火で2分蒸し焼きにする。
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3.フタを外し、●を加えて煮からめる。器に盛り、粉チーズをかける。
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《ポイント》
♦︎今回鶏肉は大きめの削ぎ切りにしてボリュームを出しました♩(※厚さは1cm)
♦︎鶏肉をフォークで刺して削ぎ切りにすると柔らかく仕上がります♩
♦︎しっかり味です♩





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)





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新刊の発送と在庫について。



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こんばんは!
お疲れ様ですm(_ _)m



冒頭からすみません!

新刊をご予約下さっていたにも関わらず
まだお手元にお届けできていない方、
誠に申し訳ございません(泣)
楽天さんの発送が遅れているようで
この場を借りてお詫び申し上げます( ;  ; )
本日「届きました」と
ご報告もいただいておりますので
間も無くお届けできるかと思います!
お待たせして本当にごめんなさい(泣)

そして現在、楽天さん、Amazonさん共に
在庫がなくなっている状況も
あわせてお詫び申し上げます。
この時代にネット書店全滅という
ありえない状況になってしまいました。
それだけたくさんの方が
本をお買い求め下さったことには
心から感謝致しております( ;  ; )
本当にありがとうございます(涙)

そしてこの事態を予測できていなかった
こちらサイドには落ち度があり
大変申し訳なく思っております(泣)
楽天さんは''明日入荷予定''
Amazonさんはご注文いただけましたら
''1〜2日以内に発送''
ご連絡をいただいておりますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

色々とすみません( ;  ; )








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