月別アーカイブ / 2019年06月



もちもちパンケーキ♡
と、髪を切ったこと☆



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こんばんはー♩
お疲れ様です♫



出張や撮影があったりで
夜のブログを書くのが
久しぶりになってしまいました

ブログを更新できていない間も
遊びに来て下さり
本当にありがとうございます( ;  ; )









さて、次の撮影も近いので
今日は美容室に行ってきました☆
いつの間にかだいぶ伸びてたので
ボサッボサ
結ばなくていいくらいの長さに
切ってもらいましたよ(*^^*)
あぁ首が涼しい〜

伸ばしたいなぁと思っていたけど
やはり我慢なりませんでした(笑)





あ、もしかしたら
覚えて下さっている方もいるかもですが
はじめての本を作った頃の私は
すごく髪が長くって!
よくお団子にしてたんですよね(笑)

このくらい長いと
簡単に結べてむしろ楽だったような?
そんな気がしないでもない


(懐かしい写真がありました)
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さてさて、
ここからはお知らせをさせて下さい♩


連載をさせていただいている
【3分クッキング】の7月号が
発売となりました

私の連載ページでは
オーブン不要のカンタン和風スイーツ
ご紹介させていただいておりまして
毎月メインのレシピの他
そのアレンジレシピも掲載しています♩


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今回のレシピは
切り餅を使った
「もちもちパンケーキ」
その生地をアレンジした
「あんバターどら焼き」

どちらの生地も
その名の通りもっちもちで
普段のおやつや朝食にも
おすすめの和風スイーツです(*´艸`)

簡単に作れるので
よかったらお試し下さいね〜(*^^*)


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それでは、今夜はこれで失礼します♩
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)





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お手軽な豚こまを
握って丸めてお団子に♩



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おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
久しぶりのおつまみポークシリーズ♡


まずはじめに•••
《おつまみポークとは》
お安くてお手軽な豚こま肉を
握って丸めてお団子に♡
まるで塊肉のような食べ応え!
でも塊肉より柔らかく仕上がります♩


今回の味付けは
ごまた〜っぷりの甘辛だれ♡
生姜の風味もよく
しっかり味で冷めても美味しいですよ♩
お弁当にもおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡握って丸めて超簡単♡
ごまだれdeおつまみポーク

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【2人分】
豚こま切れ肉...250g
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
サラダ油...小2
●醤油・みりん...各大1.5
●砂糖...小1
●生姜チューブ...2cm
●白すりごま・白いりごま...各大1
(なくても)温玉...1個



1.豚肉に塩こしょうを振り、3cm大に握って丸め、薄力粉をまぶす。●は合わせておく。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豚肉を転がしながら焼く。全体に焼き色がついたらフタをし、弱火で3分蒸し焼きにする。
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3.余分な油を拭き取り、●を加えて煮からめる。器に盛り、温玉をのせる。
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《ポイント》
♦︎豚肉を丸める時は、小さめのお肉を大きめのお肉で包むように握ると綺麗にまとまります♩
♦︎期限間近の温玉があったのでのせました☆お弁当に入れる時はなしで♩





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)






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簡単!お手軽♡
超簡単グラススイーツレシピ集♩



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おはようございます(*^^*)


今日はおすすめのグラススイーツを
まとめてご紹介させていただきます♩

みんな大好きなチョコプリンや
爽やかなヨーグルトゼリー♡
女性ウケするミルクティーゼリーに
本格イタリアンドルチェまで
どれも超〜簡単に作れますよ(*´艸`)
(全て卵不使用です☆)

普段のおやつに、自分へのご褒美に♡
是非お試し下さいね(*^^*)






♡混ぜて冷やして超簡単♡
グラススイーツレシピ集

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板チョコと牛乳で
手軽に作れるチョコプリン♡

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作り方は超簡単!!だけど
抜群に美味しいイタリアンドルチェ♡
おもてなしにも使えます(*´艸`)

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【混ぜて冷やして超簡単シリーズ】の中で
最も簡単なレシピ♡
材料は市販のジュースとゼラチンのみ!
火もボウルもお玉も使わずに作れます♩

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インスタントコーヒーで作る
カフェオレプリン♩
生クリームを使用すればリッチに
牛乳ならあっさり仕上がりますよ♫

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さつまいもの甘みが
ほっこり美味しいさつまいもプリン♩
火を使わずに作れます♡

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たった4つの材料でできる
コーヒーゼリー♩
おうちで作れば濃さや甘さも自由自在☆
もちろんコスパも最高です♡











こちらもおすすめ
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いかがでしたでしょうか(*^^*)?
もうすっかり
冷たいスイーツが美味しい季節ですね♩
どれも簡単にできるので
よかったらお試し下さいね〜♡







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