月別アーカイブ / 2019年03月

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予定はなくても作り置き☆



こんばんはー♩
お疲れ様です♫



今日は少し風が強かったけど
近所の公園はお花見客でいっぱい
普段は静かな公園が
毎年この時期ばかりは大賑わいです♩

もうそろそろ八分咲きかな〜
綺麗に咲いているうちに
今年も写真を撮らないと(*^^*)


これは去年の♩
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私もお花見に参加したいなと思いつつ
とりあえず仕事を進めないと
昨日からは新しいお仕事に向けて
試作を開始しています(*^^*)

作ってはイメージ写真を撮り
また作っては撮り、作っては撮りなので
作り置きを想定していなくても
必然的にそうなりますよね、、(笑)

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あ、そうそう。
普段から写真は自然光で撮っていて
その度に電気を消すのが面倒だから
日中は部屋の電気をつけていません☆
つけるのは換気扇についてる
小さなライトだけ(*^^*)

そうしていると
壁に外の植物の影が映るんですけど↓
私はだいたいこの影を目安にして
写真を撮る位置を決めています(変)
時間帯によって薄かったり濃かったり
位置も大きく変わるんですよ〜!!
ちなみに窓際に立つと
自分もビックサイズに映る(笑)

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この部屋の位置は
春〜秋はいい光が入るけど
夏になる頃には光が強過ぎて
時間帯によっては撮りにくいことも
なので照明機材が欲しいなと思いつつ
もう何年も躊躇しています。。
•••セッティングが難しそうで
機械が超苦手なので(泣)


あ、そういえば2か月くらい前から
PCが英語でもない外国語表記に
なってしまいまして•••
それさえも直せないので
そのまんま使っています(笑)
英語ならなんとかわかりそうなのに
意味も読み方もわからないなんとか語

最近はその文字の意味より
むしろどこの国の言葉なのか
そっちの方が気になっています(笑)






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レンチンして和えるだけ♡




おはようございます(*^^*)


今日はレシピブログの連載ページにて
レシピをご紹介させて頂きます♩




▼ ▼ ▼ ▼ ▼




今回ご紹介させていただくのは
旬の春キャベツを使った副菜レシピ♩
サラダ感覚でいただける
春キャベツとツナのごまマヨ和えです♡

レンチンして和えるだけで
簡単&あっという間にできるので
是非お試し下さいね〜(*^^*)





♡レンジde簡単♡
春キャベツとツナのごまマヨ和え

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レシピはこちらからご覧下さい





春キャベツに、新玉、新じゃが•••
春野菜が美味しい季節になりましたね♩
旬と言われる頃には
栄養価も高くなりますので
今のうちにたくさんいただきましょう
▼ ▼ ▼





それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




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一軍入りした
超〜便利な調理器具♡



こんばんはー♩
お疲れ様です♫



今日は愛用品について
書かせて下さいね(*^^*)





最近素敵な調理器具に出会って
よくプリンを作るようになったのです

その調理器具がこのシャトルシェフ♡
前にサーモス様とご一緒させて頂いた際
私があまりに興味深々だったもので
後日贈って下さいました( ;  ; )
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というのも撮影の時
このシャトルシェフのことを
他のスタッフさん達がべた褒めしていて!
その時私は調理中だったのですが
しっかり耳を澄ましておりました(笑)
そしてお仕事が終わった後
その話しの輪に入れてもらったら
なんだかやっぱりすごいっぽい!!

そして後日私も実際使わせてもらったら
べた褒めの意味がわかった(*´艸`)
これ、お世辞抜きで超〜便利

優れた保温機能のおかげで
カレーやシチューなんて
煮込み時間5分で済むんですよ
それってほんと衝撃的でしたし
めちゃくちゃ助かる(涙)
もう何回作っただろう•••
おかげでそれ以外にも煮込み料理を
頻繁に作るようになりましたよ(*^^*)

そして更にお気に入りなのが
シャトルシェフで作るプリン♡
プリンに関しては更にすごくて
加熱時間は沸騰後なんと1分•••

ということで
プリンにありがちな
''ス''が入る心配もない。
というか弱火で加熱1分だから
''ス''が入る余地がないんですよね

プリンは材料も少ないし
これならほんと気軽に作れます(*^^*)





ちなみに材料は
卵、牛乳、砂糖、バニラオイル。
これを全部混ぜて耐熱容器に注ぎ
アルミホイルを被せます。
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シャトルシェフの調理鍋に入れ、熱湯を注いで火にかける。沸騰したら弱火で1分加熱。そして火を止め•••
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調理鍋ごと保温容器に入れておく↓
そのまま30分待てば•••
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ちゃんと固まってるーー!!!
しかもふるふる〜
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そのまま氷を放り込んで(氷水に入れ替えると丁寧だけど面倒なので(笑))冷やせば、、
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完璧なとろふるプリンの完成〜♡
''ス''は入りようがないので心配無用
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プリンの材料はいつだってあるし
このとろふる加減にハマってしまって
今やうちの定番おやつとなっています

あ、そうそう。
茶碗蒸しもおすすめだって
サーモスさんはおっしゃってました♩
茶碗蒸しも加熱じゃなく
予熱(保温)で火を通すと
''ス''が入る心配はなさそうです♫




シャトルシェフは
サイズ的にはそんなに小さくないから
多少(お鍋1つ分くらい)場所は取るけど
それでも一軍の場所に置いているくらい
とっても気に入っています(*^^*)
先日美容院に行った時なんて
熱弁してしまったほど(笑)
保温調理は光熱費の節約にも
一役買ってくれそうです(*´艸`)


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サーモスのフライパンで作った
チーズ羽根つき餃子のレシピはこちら↓
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