月別アーカイブ / 2019年02月

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みんな大好き♩
''チーズ''を使ったおかずレシピ♡



おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
チーズを使ったおかずレシピ集♡

とろ〜りチーズをのせたり
お肉で巻いたり、まぶしたり♩
チーズをいつものおかずに足すだけで
ちょっと豪華になりますよね(*´艸`)
もちろんコクや旨味も
ぐ〜んとアップします♡

どれも簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






チーズdeコクうま!
♡おかずレシピ集♡

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コンソメ醤油で下味をつけた唐揚げに
黒こしょう&粉チーズをかけました♩
鶏もも肉、鶏むね肉
どちらでも美味しく作れます♡

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本来は牛肉で作るプルコギを
お手軽な豚こまで作りました♩
味付けは下味のみ!!
漬け込み時間はたったの5分!!
お肉と野菜をささっと炒めて
チーズを乗せたらもう完成♡♡






鶏肉×じゃがいものボリュームおかず♩
シンプルに味付けして
たっぷりのチーズをのせました♡
じゃがいもはレンチンで時短!

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豪華見えするチーズ肉巻きフライ♡
衣付けはバッター液で時短!!
しかも揚げ焼きで作れます♩

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鶏むね肉のごちそうレシピ♡
叩いて伸ばした鶏むね肉に
粉チーズをまぶして焼きました♩
コスパ抜群の節約おかず!!

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それだけで十分美味しい回鍋肉に
た〜っぷりチーズをのせました♡
味付けは合わせ調味料で失敗なし!

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揚げずに作れる豚こま唐揚げ♡
スパイシーなペッパーチーズ味で
おかずにもおつまみにもなりますよ♩

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こちらのレシピもおすすめです
▼ ▼ ▼






いかがでしたでしょうか(*^^*)?
粉チーズは日持ちしますし
ピザ用チーズは冷凍もできるので
常備しておくと便利ですよ♩

今日ご紹介したレシピは
どれも簡単にできるので
是非お試し下さいね♡






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素敵なゲストハウスで撮影でした♩



こんばんはー♩
お疲れ様です♫



先日、東京で撮影がありました☆

と、今回の撮影場所は
閑静な住宅街の中にある
ゲストハウス!!

事前にいただいた地図を見ながら
探したんですけど
一見普通の(おしゃれな)お家なので
ちょっと時間がかかりました

多分ここだというお家を見つけても
「ほんとにここ??
勝手に入っていいのかな•••?!」
みたいな感じで不審な動きをしていたら
担当さんが出てきて下さって
無事、時間前に入ることができました♩





さてさて
ゲストハウスははじめての私。
ワクワクしながらお邪魔したところ
中もおしゃれなお家という感じ
テレビやソファが置いてあるあたりが
スタジオとは違いました(*^^*)
控え室も''お部屋''という雰囲気で
家具や雑貨が置いてあったりして
とってもリラックスできる空間でしたよ♩



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もちろんキッチンも素敵で使いやすく
皆さんにサポートしていただきながら
調理したり動画も撮ってもらいました☆
ちなみに動画を撮る時の私は
この三脚の中に入る感じです(笑)
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撮影は和気あいあいと順調に進み
味見もしながらだったので
ご用意して下さっていたお弁当は
お持ち帰りさせていただきましたよ
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余談ですが•••
こういう現場でご用意して下さるお弁当は
いつもめちゃくちゃ美味しくて(*´艸`)
これをホテルに帰って一人で食べるのが
好きだったりします(笑)根暗
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今回撮影したお料理のレシピは•••
近日公開となりますので
またお知らせさせて下さいね







それでは、今夜はこれで失礼します♩
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)






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最初から最後まで
フライパンひとつで作れます♩



おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
甘酢あんたっぷりのかに玉♡
蟹の代わりに''カニカマ''を使用した
なんちゃってコスパおかずです(*´艸`)

作り方は超簡単♡♡
かに玉は片面焼きで
ひっくり返す必要なし!
甘酢あんは合わせ調味料で失敗なし♩
最初から最後までぜ〜んぶ
フライパンひとつで作れます♫

ごはんにのせて
天津飯風にするのもおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






♡簡単・時短・節約♡
カニカマdeかに玉

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【2人分】
カニカマ...100g
長ねぎ...1/2本
卵...4個
塩こしょう...少々
ごま油...適量
●水...100ml
●醤油・砂糖...各大1.5
●酢...大1
●片栗粉...小1
●鶏がらスープ...小1/4
●(なくても)冷凍グリーンピース...適量




1.カニカマはほぐす。ねぎは小口切りにする。ボウルに卵を入れて溶きほぐし、塩こしょうを加えて混ぜる。
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2.ごま油小1を中火で熱したフライパンでカニカマとねぎを炒める。ねぎがしんなりしたらごま油大1を足して強火にし、卵液を加えて菜箸で大きく混ぜる。半熟になったら形を整えてフタをし、弱火で2分蒸し焼きにする。ひっくり返して器に盛り付けておく。
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3.そのままのフライパンに●を入れ、混ぜてから中火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら2にかける。
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《ポイント》
♦︎カニカマ(かに風味かまぼこ)の種類、量はお好みで♩
♦︎天津飯にする時は甘酢あんを増量しても♩
♦︎グリーンピースはなくてもOK!ちなみに私は冷凍ミックスベジタブルのグリーンピースだけを集めて使いました(*´艸`)





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)





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