月別アーカイブ / 2018年03月

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こんばんはー♩
お疲れ様です♫


雨が続いていたこちらも
すっかりいいお天気になり
一気に桜が咲きました(*^^*)
3〜4日前はまだこんなだったのに↓
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今日は満開です(*´艸`)↓
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ということで
この桜の下にはお花見客がズラリ!
今日はとってもあったかかったし
皆さんお弁当を食べたりして
賑わっていましたよ〜♩
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今年は寒かったし少し遅かったかな?
それにしても今が一番綺麗です(*^^*)
洗濯物も花びらだらけ(笑)
この桜が終わる頃には
今度は近所の牡丹桜が咲くので
今年は写真を撮ろうと思います♩
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話しは変わりまして。。

昨日ショックなことに
iPhoneの画面が割れてしまいました

落としてしまったんですけど
当たりどころが悪かったようで
右側に大きなヒビが( ;  ; )
だけど色々データが入っているので
すぐにかえるわけにもいかず•••
今はそのヒビ割れiPhoneで
ブログを書いています

今かえるならiPhoneXかなー。
なんかカメラがいいって噂なので
それはそれで楽しみなんですけど
アプリ取り直したりっていう作業が
ほんっっっっとーに嫌だ

あ、余談ですが
私これしばらく《アイフォンエックス》
って読んでたんですよね•••
そしたら友達に失笑されました(笑)




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さて、今朝は春のおかずを
ご紹介させて頂いています
普通のじゃがいもでも作れますが
今は是非旬の新じゃがで(*´艸`)
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それでは、今夜はこれで失礼しますね
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)




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おはようございます(*^^*)

今日は旬の新じゃがレシピを
ご紹介させて頂きます♩


ジューシーな鶏もも肉と新じゃがを
甘辛い生姜焼きにしました♡
新じゃがはレンチンするので
あっという間に作れますよ(*´艸`)

とーってもごはんに合うので
是非お試し下さいね(*^^*)





♡レンジde時短♡
鶏肉と新じゃがの生姜焼き

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【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
新じゃが...小6個(250g)
薄力粉...適量
サラダ油...大1
●醤油・みりん...各大2
●砂糖...大1/2
●生姜チューブ...3cm



1.鶏肉は3cm大に切って薄力粉をまぶす。新じゃがは皮付きのまま3cm大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。●は合わせておく。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。こんがりしたら裏返し、じゃがいもを加えてフタをし、弱めの中火で4分蒸し焼きにする。(途中で一度混ぜると◎)
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3.じゃがいもが柔らかくなったら●を加えて煮からめる。
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《ポイント》
♦︎私は一口サイズの小さい新じゃがを使用しています♩
♦︎普通のじゃがいもでも作れます♩
♦︎削ぎ切りにした鶏むね肉で作ってもOK♩




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こちらの甘辛おかずもおすすめです
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それでは、今日も素敵な一日を〜♩



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こんばんはー(*^^*)


今日はコッタさんのサイトにて
レシピをご紹介させて下さい♩


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ホットケーキミックスで作る
お手軽レモンマフィン♩
混ぜて焼くだけの超簡単レシピです♡
今回はレモン汁を加えて
爽やかな風味に仕上げましたよ(*^^*)
トッピングすると可愛いので
よかったらお試し下さいね♩




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全てホットケーキミックスで作れます
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ホットケーキミックス特集▼




それでは、今夜はこれで失礼します♩
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)



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