月別アーカイブ / 2017年11月

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おはようございます(*^^*)

今日はレシピブログの連載を更新しました♩


今回は鶏むね肉と白菜のあったかおかず☆
酸味控えめの甘酢あんかけです♫
味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で楽々ですよー(*´艸`)
フライパン1つで簡単&短時間で作れるので
よかったらお試し下さいね♩





♡フライパンde超簡単♡
鶏むね肉と白菜の甘酢あんかけ

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レシピはこちらからご覧下さい⬇︎ 



こちらも白菜レシピです
大きな白菜も無駄なく使い切りましょう(*´艸`)
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それでは、今日も素敵な一日を〜



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こんばんはー♩
お疲れ様です♫


今日は勤労感謝の日なんですね!
さっき知りました


皆さんいつも家事にお仕事にと
本当にお疲れ様です(*^^*)
勤労感謝の日ということで
今日でも明日でも明後日にでも
ちょっと自分にご褒美しましょう(*´艸`)


私はこれにします↓笑
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さて、そんな今日は
クリスマス&お正月向けのレシピを
作りましたよ〜(*^^*)

まずはがっつり豪華なメイン料理♡
焼豚(煮豚)です♩


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かたまり肉といえば
昨年はオーブンで作るタイプの焼豚と


炊飯器で作る角煮をご紹介させて頂きました♩



↑どちらも超簡単でほんとにおすすめ
是非お試し頂きたいです(*^^*)



でも•••



今年は更に
すごいのができました笑

漬け込みなし!
オーブン不要!!
所要時間は30分!!!



それでこんなのができるなんて
自分でも驚き
この写真色加工してないんですよー
もはや食品サンプル笑



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ということで今夜うちの夕飯は
早くもクリスマス(お正月)メニューです

まだちょっと早いですが
またレシピをご紹介させて下さいね(*^^*)

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それでは、今日はこれで失礼します
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)


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おはようございます♩

今日ご紹介させていただくのは
肉団子と白菜の中華スープ♩
お肉も野菜もしっかり摂れる
メインにもなるおかずスープです♡


作り方は超簡単(*´艸`)
肉団子は材料一気に混ぜるだけ!
スープにあらかじめ味付けするので
ピタっと味が決まりますよ♩
終始中火でグツグツ煮たら完成です♡

今回は白菜だけですが
きのこやニラなど他の野菜を加えても♩
又、ごはんを入れて
スープごはんにするのもおすすめです♫






♡超簡単おすすめ♡
肉団子と白菜のおかずスープ

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【2人分】
●豚ひき肉...150g
●長ねぎ(みじんぎり)...10cm分
●酒...小2
●片栗粉...小1
●塩こしょう...少々
●生姜チューブ...3cm
白菜...1/8個(200g)
☆水...500cc
☆鶏がらスープ...大1
☆醤油・ごま油...各小1
(好みで)白いりごま...適量



1.白菜の芯は1cm幅に切り、葉は4cm大に切る。
ボウルに●を入れてよく混ぜる(肉だね)。
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2.鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら肉だねを3cm大に丸めて入れ、中火で2分煮る。
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3.白菜を加え、たまに混ぜながら更に5分煮る。
器に盛り、ごまを振る。
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《ポイント》
♦︎鶏ひき肉で作ってもOK♩
♦︎この肉団子はお鍋にも使えますよ♩



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こちらもおすすめです
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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