月別アーカイブ / 2017年11月

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こんばんはー♩
お疲れ様です♫


先日から急に喉が痛くなって
もしかしたらこれは風邪•••?
なんて思っている私です
気温もだいぶ低くなりましたし
皆さんもお気をつけて下さいね






さて、
昨日は冷蔵庫を探しに
電気屋さんに行ってきました
大型家電なんて滅多に買うことがないし
慎重に選ぼう•••と思っていたら
店員さんがこう言うのです。


『今、すごくお買い得なやつがあるんですよ!』


なにやら9月か10月に新商品が出たらしく
前の型が値下がりしたのだとか☆
なんていいタイミング(*´艸`)

その''前の型''というのも何種類もあったので
迷うことなくそこから選ぶことに

そこで容量、機能性、省エネであるかなどなど
何を重要視するかなんですけど
結局どれも大事なところで•••
でもやっぱり一番は''使いやすさ''なので
そのへんを加味して選びましたよ(*^^*)

新しい冷蔵庫は明日届く予定です♩
楽しみだなぁ


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さてさて、
今日はこれから買い出しに行くので
短いですが失礼しますね(*^^*)

素敵な夜をお過ごし下さい



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おはようございます(*^^*)

今日は大根と鶏肉の煮物を
ご紹介させて頂きます♫

時間のかかる大根の煮物が
このレシピなら煮込み時間15分!
もちろん下茹でも面取りも必要なしです♩
たった15分でしっかり味が染み
見た目はあめ色テリッテリ♡
(写真は煮込み後すぐに撮影したもの♩)

時間がないけど煮物が食べたい!
っていう時にも是非お試し下さいね(*^^*)






♡15分de味染み抜群♡
大根と鶏肉のスピード煮

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【2人分】
大根...10cm(250g)
鶏もも肉...150g
ごま油...小1
●水...250cc
●和風だし...小1/2
●砂糖・みりん...各大1.5
醤油...大2



1.大根は皮を剥いて1.5cm角に切る。
鶏肉は2cm大に切る。
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2.ごま油を中火で熱した鍋で1を炒める。鶏肉の色が変わったら●を加えてフタをし、中火で5分煮る。
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3.醤油を加え、今度はフタなしで10分程煮る。
(煮汁が少なくなったらたまに混ぜると◎)
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《ポイント》
♦︎大根は上部の部分が煮物に向いています☆
柔らかいので味がよく染みますよ♩
♦︎大根が柔らかくなる前に煮物が少なくなってしまったら、少し水を足して下さい☆
♦︎時間に余裕がある時は一度冷ますとより味が染みます♩




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それでは、今日も素敵な1日を〜


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おはようございます♩

今日は《レンジで作れるおかずレシピ》を
7点まとめてご紹介させて頂きます(*^^*)

チャプチェ・肉巻き・ミネストローネ
チャーシュー・クリーム煮まで
レンジなら簡単&短時間で作れますよ♩

どれもおすすめなので
是非お試し下さい♫






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加熱はレンジでたったの6分!
火を使わずに作れるチャプチェです♩
味付けは焼肉のたれで間違いなしの
超簡単時短レシピ♫






蒸しなすも肉味噌も
どちらもレンジで作れます♫
ジューシーで甘いなすと
ちょっぴり辛い肉味噌は相性抜群♡
この肉味噌は色々使えて便利ですよ♩






具沢山のミネストローネも
レンジで簡単に作れます♡
しかもお鍋で作ったものに引けを取りません♩






寒い日にも嬉しい温サラダ♡
お肉も野菜もお豆腐も
バランスよく食べられますよ〜♩
ごまドレやぽん酢で召し上がれ♫

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作りおきもできる鶏チャーシュー♡
冷蔵庫で1週間程保存できて
お弁当にも大活躍♫
もちろんタコ糸は不要です♩

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失敗しやすいクリーム煮も
レンジで作れば超簡単&失敗なし♡
もちろんホワイトソースも必要なしです♩
これからの季節に是非お試し下さい♫






見た目もいい肉巻きおかずが
8分チンするだけで作れます♫
沢山油を吸っちゃう茄子も
ヘルシーに仕上がりますよ♩
これおすすめです(*´艸`)


☆こちらもおすすめ☆




いかがでしたでしょうか(*^^*)?
寒くて(暑くても笑)キッチンに立つのが辛い•••
って時にもレンジおかずはお役立ち♫
どれも簡単に作れるので
お気軽にお試し下さいね



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