月別アーカイブ / 2016年06月




おはようございます(*^^*)



今日ご紹介させて頂くのは
またまた冷やしうどんです♩

明太マヨうどんに続き
こちらも火を使わずに作れます



今回の味付けは
梅ツナおろし


さっぱりな中に
ツナの旨味がたっぷりです

私はこの組み合わせが大好きで
よくパスタにも使っています(*^^*)



作り方は超簡単♫
うどんの加熱はレンジでOK♩(※)
そしてタレは混ぜるだけ♩

何もしたくない日でも
これなら作る気になります(*´艸`)

簡単&あっという間に作れますので
是非お気軽にお試し下さいね♡


※冷凍うどんを使用しています☆
普通のうどんなら茹でて下さい♩









♡火を使わずに♡超簡単!
梅ツナおろし冷やしうどん





【2人分】
冷凍うどん...2食分
ツナ...1缶(80g)
大葉...8枚
大根...10cm
●めんつゆ(2倍濃縮)...大3
●ごま油・ぽん酢...各大1
梅干し...2個
白いりごま...適量



1.うどんは袋の表示通りレンジで加熱し、冷水で冷やして水気を切る。


2.ツナは油を切り、大葉は千切りにする。


3.大根はすりおろして軽く水分を切り、●と混ぜておく。


4. 1を器に盛り、2と梅干しを乗せ、3をかけて白ごまを振る。





《ポイント》
♦︎大根おろしの水分の切り具合でタレの濃さが変わるので、かける前に味見して下さいね♩
薄ければめんつゆかぽん酢を足して下さい♩
♦︎大葉の代わりに小口切りにしたネギを乗せても良く合います♩






♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎





こちらもどうぞ♩♩


♡火を使わずに♡超簡単!
冷やし明太マヨうどん




《火を使わないレシピ5選》








火を使わない冷やしうどん
早速ランチにいかがですか(*´艸`)?

火を使わないうどんレシピは
他にもありますので
またご紹介させて下さいね(*^^*)
(勝手にシリーズ化w)




それでは今日も
素敵な1日をお過ごし下さい♡






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Mizukiの♡31CAFE♡レシピ (扶桑社ムック)
Mizuki
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こんばんは〜♩

お疲れ様です♫



こちらのブログにお引越しして
今日で10日目になります(*^^*)

まだまだ慣れないけど
沢山サポートしてもらいながら
なんとか更新できてます




と、こちらに変わって
すごく嬉しいことがありました♫

それはというと。。

これまでブログにアップした画像が
全部見られるんです♩
ブログはじめてから今日まで
アップした画像が全て









去年スマホが壊れちゃって
そのスマホに入ってた画像は
新しい方に移せなくて。。
(容量が多くて )

だから古い画像は
もう見られないと思ってたんです。




なんですが、、
こちらのブログで画像を貼ろうとすると
こんな画面が







『アップした画像から選ぶ?』
よくわからないままタップ。

そうすると






うわーーーって感じでした!
懐かしい



なにより
今のスマホには残ってない
sherryの写真があって
本当に嬉しいです( ;  ; )













先日は仕事そっちのけで
ずーっと遡ってました(o^^o)




型の紹介したな〜♩





これは木のお皿を紹介した時のでしょうね♫




タルト台の作り方とか







こんなんでパンケーキ焼いてますよーとか♩






お店のコーヒーカップまで
アップしたみたいです(o^^o)笑






懐かしいな〜
これは、今はスタッフとして一緒に仕事してるみなちゃんのスマホ♩

2年前かな?
これはあの子が学校のインターンシップでうちに来ることになり、挨拶に来てくれた時に見せてくれた画面です♫

私のレシピでスイートポテトを作ってくれたと
あの時すごく感激したのを覚えています(*^^*)






そしてこれは
ペコリというお料理サイトに
初めてアップした画像♩
ここからがスタートでした(o^^o)





こっちは初めてレシピアップした
レアチーズケーキ♩
写真の撮り方も飾り方も知らなくて
手探りで撮ったもの☆





お店のファブリックパネル♫





トッピング前のグラススイーツ☆




 
紙コップでシフォンも作りました(o^^o)





ツヤツヤのチーズケーキに





これまたツヤツヤのパウンド





そしてグルグルのケーキ笑





ふわふわに焼けたスポンジケーキ♩






沢山焼いたチョコマフィン♫







大切なフォトフレームに飾った
可愛いブラウニー(o^^o)
レシピ載せとこ♩






大好きなお皿たち♩







大切な思い出が一杯(*^^*)










オマケ。。

私の絵心w


これは☆ですw


練習もしたw









懐かしくて涙が出てくる(*^^*)

3年かな?4年かな?
ずっと皆さんに支えられて
なんとか続けてこれました(o^^o)

本当にありがとうございます( ;  ; )





今日は私の思い出話しに
お付き合い頂きました

改めて
これからもよろしくお願いします(*^^*)








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おはようございます(*^^*)


今日は新規レシピを含め
5つの''火を使わずに作れるおかず''
ご紹介させて頂きます♩






まずは新規のこちらから☆
↓ ↓ ↓

切り干し大根といえば煮物が定番☆
だけど使い道は他にもあります♫

今回はそんな切り干しを
ごま油香る酢の物に♫

切り干しを水で戻して
調味料と和えるだけの
超簡単レシピです(*´艸`)

ぱりぽりとした食感で
どんどんお箸が進みますよ♡
冷蔵庫で4日は日持ちするので
作りおきするのもオススメです♫

とっても簡単&短時間で作れますので
良かったらお試し下さいね(*^^*)♡








♡火を使わずに♡超簡単!
切り干しとカニカマの中華和え




【2人分】
切り干し大根...30g
カニカマ...6本
きゅうり...1/2本
●酢...大2.5
●砂糖・醤油・ごま油...各大1
●からしチューブ...2cm
(好みで)白いりごま...適量



1.切り干し大根は水に浸けて戻し、ギュッと絞って水気を切る。
きゅうりは千切りにして塩揉みし(塩は分量外)、流水で洗って水気を絞る。
カニカマは適当に割いておく。


2.ボウルに●を混ぜ合わせ、1を全て加えて和える。


3.器に盛り付け、(好みで)炒りごまをトッピングする。







《ポイント》
♦︎切り干しときゅうりの水分はよく切って下さいね♩
♦︎レシピ分量ならからしの辛さは感じません♩辛いのが好きな方は増量しても♩







♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎







以下のレシピ達も
火を使わずに作れるおかずです
似たり寄ったりですが(笑)
↓ ↓ ↓


♡レンジde簡単♡
ニラツナもやしの甘酢和え





♡火を使わない5分おつまみ♡
塩揉みなすの梅おかか和え





♡レンジde簡単給食風♡
白菜とツナの胡麻酢和え





先日ご紹介したこちらのうどんも
火を使わずに作れます(o^^o)
↓ ↓ ↓
♡火を使わずに♡
超簡単!冷やし明太マヨうどん








どれもすごーく簡単なので
お気軽にお試し下さいね ♫



それでは今日も
素敵な一日を過ごし下さい(*^^*) 







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