月別アーカイブ / 2016年05月




おはようございます(*^^*)



今日は金曜日
ということで
連載を更新致しました



ご紹介させて頂きますのは
とってもお手軽に作れる
なんちゃってビビンバ

ビビンバ大好きだけど
結構用意するものが多かったりで
なかなか作れない•••

だけどこれなら大丈夫(*´艸`)
具はひき肉とほうれん草だけ
コスパも良いですよ~
卵黄を抜けばお弁当にもおすすめです

ちゃちゃっと作れますので
是非お気軽にお試し下さい(o^^o)











♡超簡単モテレシピ♡
ひき肉とほうれん草deお手軽ビビンバ

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【Mizukiの♡31CAFE♡レシピ2】
おかげさまで発売となりました
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こんばんは~(*^^*)

お疲れ様です(o^^o)



今日ご紹介させて頂きますのは
またまたまたまた
やみつきチキンシリーズ♩

今回はこれからの季節に嬉しい
スパイシーなケチャップ味です♫
赤色のおかずなので
お弁当にもオススメですよ(*^^*)




もちろん作り方は超簡単
揉んで焼くだけ♡


カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無し、オイル無しで焼くだけ♬
焼き鳥屋さん超えます(*´艸`*)

モモ肉使用ですが、胸肉や手羽、せせりなどでも美味しく出来ますよ(*^^*)

しつこいですが•••
是非お試し頂きたいです♬

もちろんこちらもやみつきです(*´艸`*)


これまでにご紹介した
やみつきチキンバックナンバーは
後半⇩にリンク貼ってます(*^^*)







♡揉んで焼くだけ♡
ピリ辛チャップde
超絶危険なやみつきチキン

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【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
●塩こしょう...少々
●にんにくチューブ...1cm
●ケチャップ...大1.5
●醤油・砂糖・みりん・コチュジャン・ごま油...各小1
(好みで)白炒りごま...適量



1.一口大にカットした鶏肉と●をビニール袋に入れて50回以上揉む。
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2.中火で熱したフライパンでオイルなしで焼く。
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3.器に盛り付け、(好みで)白炒りごまをトッピングする。








♦︎胸肉を使用する際は全体をフォークで刺し、薄めの削ぎ切りにすると柔らかく仕上がります♩
♦︎お子様でも食べられるくらいの辛さです♩
♦︎塩こしょうをしっかりめに効かせると冷めても味がぼけません♩





♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎






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2015-08-27









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おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させて頂きますのは
フライパンでちゃちゃっと作れる
スピードレシピ♩

お手軽な豚こまと栄養満点の小松菜を
にんにく醤油で味つけした
ごはんがすすむ系おかずです(*´艸`)

このレシピのポイントは
マヨネーズで炒めること☆
コクが出て美味しくなりますよ♫

あっという間に作れますので
忙しい日の夕食やお弁当のおかずにも
是非お試し下さい(*^^*)











♡マヨdeコクうま♡
豚こまと小松菜のにんにく醤油炒め

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【2人分】
豚こま切れ肉...180g
☆塩こしょう...少々
☆酒・薄力粉...各小1
小松菜...3株
マヨネーズ...大1
●にんにくチューブ...3cm
●醤油・みりん...各小2
(あれば)糸唐辛子...適量



1.豚肉に☆を揉み込んでおく。
小松菜は3cm長さに切る。
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2.フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら小松菜も加えてさっと炒める。
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3.続けて●を加えて全体を混ぜ、調味料が絡んだら完成♩
器に盛り付け、(あれば)糸唐辛子を乗せる。
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♦︎マヨネーズをごま油に変えると中華風の炒めものに♩
♦︎小松菜はシャキシャキ感が残るようさっと炒めて下さい♩
♦︎仕上げに一味唐辛子を振っても美味しいです♩







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