月別アーカイブ / 2015年12月




こんにちは~(*^^*)

お疲れ様です



すっかり寒くなりましたね

芋さん(sherry)は冬眠の勢いで
お布団に潜りっぱなしです

だけど朝ごはんには必ず起きて
毎日バナナを1cmくらい食べます
で、残りは私が食べてます








あ、そうそう
話題のこのアイス
やっと見つけて食べました(*^^*)

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kiriのクリームチーズアイス


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美味しかったですよ~(*^^*)
寒くてもアイスは美味しいww






そうえば入院してた時
こんなことがありました

いつまで経っても食べない私に
お医者さんが言ったんです


ごはんが食べれなければ
1日1個アイスを食べてと。


アイスって物にもよりますが
栄養価が高いというか
脂肪分が多いんですよね
だけどお腹に溜まらない。
食べたという感覚が少ない。

お医者さんに言われたことが
ずーっと頭に残ってて
食べようと決めた時
自販機で買いました。

なんか
ずっと食べてなかったから
変な感じだったことを覚えてます(^_^;)

言葉にするのが難しいのですが
何食べてるかわからない感じ。
とにかく落ち着かなくて
悪い事をしているような気持ち。

だけど見ていた母は嬉しそうで
ニコニコと自分も一緒に食べてました。

それから毎日
というか毎晩
アイスを食べることが日課に。

売店には行きたくなくて
いつも自販機。

それで体重が増えることはなかったけど
なにか変わったんだと思います。

甘いものを食べると
頭が働くんですよね(*^^*)
それ繰り返してたら
このままじゃダメだとか
普通に生活したいとか
プラスのことを考えるようになっていきました

血糖値が下がるから
毎日ブドウ糖を飲んでましたが
アイスを食べ出して
それも必要なくなりました(*^^*)

食べ物ってすごいですね
あんまり思い出したくないけど
今となれば懐かしい気持ちです

今後の人生で
あんなにも自販機のハーゲンダッツを買うことはないでしょうね(*^^*)











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写真がないのでw
あゆかちゃんのFBから拝借

31CAFEはこんなちっちゃいお店です
全部で18席

ここで色んなことがはじまりました

本を作ったり
テレビの撮影もしたり
想像もしてなかったことばかり(*^^*)

営業を再開して
またお客様が来て下さり
ゆる~い活気も戻って参りました



もうすぐあゆかちゃんと2人で
2ndに移動します(*^^*)
31スタッフも
夜は2ndでお仕事してるんですよ(o^^o)

31はこれまでのスタイルを守りながら
2ndは新しいことに挑戦しながら
みんなで頑張りたいと思います

今夜は22時からメニュー撮影

そろそろ行ってきますね(o^^o)

TSUTAYAさんの閉店時間までに
終わらせなくちゃ





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それでは今日はこの辺で(o^^o)

素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)






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【Mizukiの♡31CAFE♡レシピ2】
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どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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おはようございます(*^^*)


今日は
超簡単&超オススメなおかずレシピを
ご紹介させて頂きます(*´艸`)♫


ついついお得だからと
大きなキャベツを買っても
''使い切れない''

そんなことってないですか(*^^*)?

今日ご紹介させて頂くのは
余りがちなキャベツと
お手軽なひき肉を
ちゃちゃっと炒める簡単レシピ♡

旨味たっぷりの味噌だれ炒めです♫


作り方は超簡単(*´艸`)
味付けも合わせ調味料で失敗なし♩
10分あれば作れます(*^^*)

とろみがつくので
お弁当に入れても食べやすいですよ♡
又、丼にするのもオススメです♩

ごはんがすすんでちょっと危険w
是非多めに炊いてお試し下さい(*´꒳`*)








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♡超簡単時短節約♡
♡ごはんがすすむ♡
ひき肉キャベツのトロ味噌炒め

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【2人分】
豚ひき肉...180g
キャベツ...1/4個(250g)
●味噌...大1.5
●酒・みりん...各大1
●醤油...小1.5
●片栗粉・砂糖...各小2
☆にんにくチューブ...3cm
☆ごま油...大1



キャベツは4cm大のザク切りにし
●は混ぜ合わせておく。
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フライパンに☆を入れて中火にかけ
香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。
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ひき肉の色が変わったらキャベツも加え
しんなりするまで更に炒める。
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●をもう一度混ぜてから加え
全体を混ぜ、調味料が絡んでとろみがついたら火を止める。
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♦︎合びき肉でも鶏ひき肉でも美味しく作れます♩
♦︎甘めの味付けです♩甘さを控えたい方は砂糖を減らして下さい♩
♦︎調味料を加えたら手早く全体を混ぜて下さいね♩
♦︎ごはんに乗せて丼にするのもオススメ♩






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お洒落なカフェ食器♩♩

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おはようございます(*^^*)



今日はバター無しで作れる
超簡単マフィンレシピを
ご紹介させて頂きます(*´艸`)

ホットケーキミックスで失敗無し♩
バターの代わりに生クリームを使用し
ふんわり仕上げました♡



生地にはココアを
トッピングにはナッツを加えた
チョコナッツマフィン☆

可愛いビジュアルで
プレゼントにもオススメです(o^^o)

と~っても簡単なので
お気軽にお試し下さい♩








♡バター不使用♡
HM&生クリde 超簡単
チョコナッツマフィン


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【8号グラシンカップ7個分】
●卵...1個
●砂糖...大2
生クリーム...110cc
☆ホットケーキミックス...150g
☆無糖ココア(ふるう)...大1.5
お好みのナッツ...適量


1.ボウルに●を入れて混ぜ
続けて生クリームも加えて混ぜる。
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2. 1に☆を加えてゴムベラでサックリ混ぜ
生地をカップの7分目まで入れ
ナッツを乗せる。(今回はピーカンナッツ)
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3.170度に予熱したオーブンで15分焼く。
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♦︎ココアのみふるって下さい♩
♦︎ナッツはお好みのものでOK♩ナッツの他にチョコチップなどトッピングしても♩
♦︎私が使用しているカップは小さめです♩
普通のマフィンカップなら、15~20分焼いて下さい♩
♦︎焼き上がったマフィンの粗熱を取り、冷め切る前にポリ袋に入れ一晩寝かせると、しっとりして美味しいです♩




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