こんにちは~♫
お疲れ様です♩
昨日の記事には沢山のコメントを
ありがとうございます♫
そして母のバースデーメッセージまで
とっても嬉しかったです(*^^*)
本人大喜びでした♩
さてさて
今日ご紹介させて頂くのは
またまた焼きそば☆
昨日の話しにも出ましたが
私ほんとよく焼きそば作るんです♫
まさに焼きそばって
《簡単*時短*節約》
でもソース味ばかりは飽きちゃうので
色んなバリエーションを作ってます♫
今回はみんな大好きバター醤油味♡
もちろん超簡単に作れますよ(*´艸`)
チャチャっと作れる焼きそばは
お休み中のランチにもオススメです♩
是非お試し下さい(o^^o)
♡豚とニラだけ♡
5分deヘビロテ
バター醤油焼きそば

【2人分】
焼きそば麺...2玉
豚ばら薄切り肉...120g
ニラ...6本
☆酒...大1
●みりん...大1
●醤油...大1.5
(仕上げ用)バター...大1.5
(あれば)きざみ海苔...適量
1.焼きそば麺の袋に1カ所穴を開け、600Wのレンジで2分加熱する。
豚肉は5cm幅、ニラは5cm長さにカットする。

2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら麺、ニラ、☆を加え、ほぐしながら炒める。

3.麺がほぐれて温まったら●を加えて調味し火を止める。
最後にバターを加えて余熱で溶かす。

《ポイント》
♦︎お好みで鷹の爪やガーリックパウダーを加えても美味しいです♩
♦︎豚ひき肉で作るのもオススメ♩


Mizuki
扶桑社
2014-11-29
Mizuki
扶桑社
2015-08-27
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