月別アーカイブ / 2015年09月






おはようございます(o^^o)



今日ご紹介させて頂きますのは
市販のミルクキャラメルを使用した
超簡単なキャラメルミルクプリンです♩

キャラメル自体が美味しいので
味は保証付き(*´艸`)

だけどちょっぴりコクを足したくて
隠し味を加えましたよ~(*^^*)

その隠し味とは
インスタントコーヒーです☆

ちょっと加えるだけで甘ったるさが消え
断然美味しくなりましたヾ(´︶`♡)ノ

とっても簡単なので
是非お試し下さい(pq´v`*)











♡混ぜて冷やして超簡単♡
市販のお菓子de
キャラメルミルクプリン


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【100mlグラス5個分】
●牛乳...200cc
●市販のキャラメル...8粒(約40g)
生クリーム...80cc
粉ゼラチン...4g
インスタントコーヒー...小1/3
(お好みで)
ホイップクリーム•キャラメルソース...適量



1.ゼラチンを水大2でふやかし、レンジ600Wで20秒加熱し溶かしておく。

2.耐熱ボウルに●を入れ、600Wのレンジで2分40秒加熱し、よく混ぜてキャラメルを完全に溶かす。
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3.  2にインスタントコーヒーと溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜ、インスタントコーヒーが溶けたら生クリームも加えて混ぜる。
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4.グラスに注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
(お好みで)食べる直前にホイップとキャラメルソースをトッピングする。





☻キャラメルが溶けにくい時は、レンジ加熱時間を10秒づつ延長して下さい♪
☻加えるインスタントコーヒーは少量なので苦くはなりません♪
☻使用したのはこのキャラメルです⇩♪
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こんばんは~(*^^*)

お疲れ様です(o^^o)




今日は仕事で外に出てまして
お昼は1人うどんでした(*´艸`)

•••私わりと1人ごはん平気な方です

っていっても
都会と田舎の1人ごはんは
だいぶ違います(笑)

話さなくてもほとんど知り合い

『あの子1人でごはん食べてたわ』
ってなります

気さくなおばちゃんなら
相席になることも

和歌山といえども関西
結構グイグイきてくれます(*´艸`)







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31CAFE-2nd Kitchen-の準備も
着々と進んでおります(*^^*)


31CAFEはTSUTAYAさんの一角に入るのですが、TSUTAYA店内と31の雰囲気を合わせて下さるとのことで
TSUTAYAさんまで
改装((((;゚Д゚)))))))





こんなにご協力して頂いて
有り難い限りです
オーエンターテイメント様
ありがとうございますm(__)m

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私は今お店のメニューを考えていて
ある程度かたまってはきているのですが
是非とも皆さんのご意見をお聞かせ下さいませ(o^^o)

こんなメニューあったらいいんじゃない?
あれが食べたいわ!などなど

参考にさせて下さい(pq´v`*)

どうぞよろしくお願い致します(*^^*)






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実は今日
とっても嬉しいことがありました

AKBの指原莉乃さんがツイッターで
私の本のことを書いて下さったんです

本当にありがとうございます(/ _ ; )


朝池田さんが教えて下さり見てびっくり
1つ前の記事のコメント欄でも教えて下さったタージンジンさん
ありがとうございます(pq´v`*)


なんだかとっても不思議な感じですが
ただただ嬉しいです(o^^o)





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それでは仕事に戻りますね~(*^^*)


今日は半端な時間の更新でした(*´艸`)






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おかげさまで発売となりました
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こんばんは~(o^^o)

お疲れ様です(*^^*)





今日はまずはじめに
ご予約開始のお知らせをさせて下さい



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いつもお世話になっておりますレシピブログさんから、レシピブログmagazineVol.7が発売になります(*^^*)


ご予約して下さった方のみの特典等もございますので、どうぞよろしくお願い致します

ご予約ページはこちら⇨☆☆☆






これまでも
レシピブログmagazineの中では
お菓子やおかずの特集を組んで頂いたりと
いつもお世話になっております


今回は
【人気料理ブロガー10人の10年レシピ】
そして【サクセスストーリー】
のページで取り上げて頂いております



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私の中で
レシピブログさんといえば
登竜門

レシピ本を出したいと思った時
まずはレシピブログに登録しないとと思っていました







あそこで1番になろう。
そうすれば
出版社さんに
見つけてもらえるかもしれない。







そしてそれは現実になりました(*^^*)
レシピブログに登録して数ヶ月の間に
数社の出版社様から出版のご依頼を頂いたのです(><)

ほんとに信じられませんでした。
まさか本当にそんなことが起こるなんて。



時代だなって思います。
私みたいに田舎に住んでいようが
ネット上でそれは関係ないのです。

始めた時期が早いとか遅いとか
そんなのも関係ない。

私にとってレシピブログは
夢を叶えるための唯一の道でした(*^^*)




夢を追うのは楽しいだけじゃなく
むしろ辛いししんどいです

だけどそれを追える明確な場所があるというのは、とっても有難いです




レシピブログに登録した当初は
全然使い方がわからず
ただブログ記事を連動してるだけでした

しかもバナーの貼り方がわからなくて
そんなところから苦戦

ちなみに•••
実は今でもバナーの貼り方わかりません
お願いしてブログに下書き保存してもらったのをコピペして貼っています(*^^*)

信じられないですよね(^_^;)
できなさ過ぎです•••





夢を持ったからレシピブログに登録したことも事実だし、あの場所があったからこそ夢を持てたことも事実です(o^^o)

なんだか熱く(暑苦しく)なってしまいましたが、レシピブログさんには心から感謝しています(><)




そして話しがズレてしまいましたが
どうぞよろしくお願い致します(o^^o)








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さてさて
今日はカレーを作ったので
母に届けて来ます(o^^o)



それでは今日はこの辺で(*^^*)

素敵な夜をお過ごし下さい(o^^o)






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