月別アーカイブ / 2015年05月





おはようございます(*^^*)



昨夜のブログには沢山のコメントありがとうございます

朝はレシピ記事なので、また夕方のブログで少し書かせて下さい(*^^*)







では、気持ちを入れ替え
可愛い可愛いスイーツ達をご紹介致します

キラキラ光るスイーツは見ているだけでも幸せな気持ちになります(*^^*)



分離の原理を利用した勝手に2層レシピ
同時に2つのスイーツが作れるレシピ
缶詰め使用のお手軽レシピなどなど



♡混ぜて冷やして超簡単♡
キラキラグラススイーツ



作り方は超簡単
その名の通り混ぜて冷やすだけ

今回は初期のものが多いです(*^^*)

とっても簡単なので
是非お試し下さい











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どれもお恥ずかしいほど簡単ですが
大好きなグラススイーツ達です(*^^*)

シンプルなプリンやゼリーも
少しのトッピングでグレードUP

いつもワクワクしながら飾っています(*^^*)


お気に入りのグラスやカップでお楽しみ下さいね(o^^o)

bowl gardenにもグラスシリーズが仲間入りしておりますので、良かったらご覧下さい



小さなグラススイーツはプレゼントにもオススメです(*^^*)
暑い季節に持ち運びする際は
ゼラチンを少し増やすと安心ですよ(o^^o)



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現在2冊目の本を制作させて頂いています

その本の中ではQ&Aのコーナー
設けて頂くことになりました(o^^o)

そこでご質問を募集させて下さい

普段お返事できない分
本の中でお答えしたいと思います

内容は問いません(*^^*)

『好きな食べ物は? 』とか
『献立の作り方は? 』とか
『結婚しないの?笑 』とか
『病気に関するご質問』
もちろん大丈夫です

編集部さんと相談して
多く頂いたご質問から
お答えさせて頂きたいと思います(*^^*)

本日が募集期間最終日となります
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
●●●●●●●●●●●●●●●●●●





今日も素敵な1日をお過ごし下さい(o^^o)





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おはようございます♩




今日は簡単お魚レシピを
ご紹介させて頂きます(*^^*)


今回はブリです


ブリのお刺身は苦手な私も
焼いたものは大好き(*´艸`)

今日ご紹介させて頂くのは
そんな定番の塩焼きや
照り焼きに負けないくらい
うちで人気のお魚料理(*^^*)


ごはんがすすむ
バター醤油ソテーです♡


フライパン1つで完成のお手軽レシピを
是非お試し下さい♩










♡フライパンde超簡単♡
ブリのバター醤油ソテー

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【2人分】
ブリ切り身...2切れ
●塩こしょう...少々
●酒...小2
薄力粉...適量
☆バター...10g
☆醤油...大1
☆みりん...大1/2
椎茸...2枚
サラダ油...小2



1.ブリに●を振りかけ5分置き、クッキングペーパーで水気を拭き取り薄く薄力粉を塗す。
椎茸は4つ切りにする。
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2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブリと椎茸を焼いていく。
ブリがこんがりしたら裏返し、フタをして弱火で3分蒸し焼きにする。
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3.フタを外して●を加え、タレに少しトロミがつくまで加熱する。
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4.椎茸と(あれば)木の芽と共に器に盛り付け、残ったタレをかける。





《ポイント》
☻ブリに薄力粉をまぶすことで身がふんわり仕上がります♪
更にタレにもトロミがつきます♪






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Mizuki
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Mizuki
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2015-08-27









●毎週金曜●
簡単レシピとスタイリングを
ご紹介しております(*^^*)
            
           




お洒落なカフェ食器♩♩image



 





こんばんは~(o^^o)

お疲れ様です(*^^*)




今日は夕方から新しく入って来たお皿達の撮影をしていました(*´꒳`*)

いつも撮影の際にはお菓子を盛り付けたり
簡単な料理を作ってスタイリングすることにしています(*^^*)



ちなみに今日はホットケーキ
お昼ごはんを食べてなかった私達の遅めのランチです(*^^*)




シンプルなホットケーキもフリフリのお皿に乗せると可愛いらしくなりました
on the tableさんのお皿です(*^^*)


そして市販のピザ生地で作ったクワトロフォルマッジはそのまんまピザプレートに




こちらはドーナツを乗せただけです(*´艸`)
ジャストな大きさでした




ミニトマトとバジル
丸いモッツァレラも乗せる予定が売り切れてました•••(T ^ T)
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他にもこれからの季節に活躍するであろうガラス系なども入ってきておりますので
良かったらご覧下さいませ(o^^o)




仕事の合間の楽しい時間でした(*^^*)










ここで
今週一杯募集させて頂いておりますご質問のことを書かせて下さい(*^^*)

病気についてのご質問の中にはコメント欄に書きにくいこともあるかと思いますので
メッセージの方に下さっても大丈夫です

そしてご質問はFacebookやインスタではなくブログの方に頂ければと思いますm(__)m

⇩  ⇩  ⇩

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今、2冊目の本を制作させて頂いています

その本の中ではQ&Aのコーナー
設けて頂くことになりました(o^^o)

そこでご質問を募集させて下さい

普段お返事できない分
本の中でお答えしたいと思います

内容は問いません(*^^*)

『好きな食べ物は? 』とか
『献立の作り方は? 』とか
『結婚しないの?笑 』とか
『病気に関するご質問』
もちろん大丈夫です

編集部さんと相談して
多く頂いたご質問から
お答えさせて頂きたいと思います(*^^*)

募集期間を今週1週間とさせて頂きますので
どしどしご質問下さいませm(__)m

お待ちしております(*^^*)
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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話しは戻りまして
今日のホットケーキもそうなのですが
自分達が食べるまかないはちゃちゃと作れるものがほとんど(*^^*)

本の制作が本格的に始まってからはあゆかちゃんには夜まで手伝ってもらっていて
晩ごはんも一緒に食べることが多いです

•••仕事しながら




そんな昨日の夜まかないは和風パスタ
半端に残ったベーコンときのこだけのシンプルなものです

何故パスタかというと•••
親知らずを抜いたから柔らかいものしか食べられませんでした

ちなみに味付けは⇨バター*めんつゆ*みりん*醤油*塩こしょうです

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やっぱり1人で食べるより2人で食べた方が美味しいですね(o^^o)

1人だと作るというより
あるものを食べるって感じなので(^_^;)

一緒に食べてくれるあゆかちゃんに感謝感謝です(*^^*)











それから、芋さん(sherry)さん写真のリクエストありがとうございます(o^^o)

ということで今日の芋さんです(*^^*)




うさぎってみんなこんななんでしょうか?

脱力系芋さん
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本の撮影にまた呼んで頂けたら嬉しいなぁなんて思いつつ、頻繁にお風呂(お尻洗い)に入っている芋さんです(*^^*)



芋フォルムww
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それでは仕事に戻りますね(*^^*)

今日はこのへんで

素敵な夜をお過ごし下さい(o^^o)






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