あっさりコクうま♡
ささっとできる塩焼きそば♩


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新刊発売中!
【ホットケーキミックスのお菓子】
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*すみません!
楽天ブックス品切れ中です(泣)
Amazonは在庫ございますm(_ _)m
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ささっとできる塩焼きそば♩
あっさりコクのある塩だれで満足感大♡
一皿でお肉も野菜も食べられますよ♫

フライパンひとつで簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)






♡あっさりコクうま♡
豚肉と小松菜の塩焼きそば

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【2人分】
焼きそば麺...2玉
豚バラ薄切り肉...100g
小松菜...1/2束(100g)
玉ねぎ...1/4個
サラダ油...大1/2
●水・酒...各小2
●鶏がらスープ・ごま油...各小1
●塩...小1/2
●こしょう...少々
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量




1.豚肉と小松菜は4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。焼きそば麺は袋に1ヶ所穴を空け、600Wのレンジで2分加熱する。●は合わせておく。
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2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、小松菜、玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わったら、麺を加えてほぐすように炒め、●を加えてさっとからめる。
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3.器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
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《ポイント》
♦︎麺はレンチンしておくとほぐれやすくなります♩
♦︎野菜はアレンジOK!小松菜の代わりにピーマンもおすすめです♩






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こちらもおすすめです
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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)






新刊発売中!
【ホットケーキミックスのお菓子】
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発売日の昨日は
久しぶりの日帰り出張でした!


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おはようございます(*^^*)

(すみません、、、
今日もレシピではありません)



新刊の発売日である昨日は
たくさんの嬉しいお言葉を下さり
本当にありがとうございました
予想をはるかに上回る反響で
正直とても驚いております( ;  ; )
昨日は皆さんの温かさにホッとして
胸をなでおろしていました

やはり発売日というのは特別です。
もちろん楽しみではありますが
同時に怖くもあるんですよね•••






発売中です♩
【ホットケーキミックスのお菓子】
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ということで昨日は
ほんと気が気じゃなかったのですが
撮影が入っていたので
始発で東京に向かっていました。

そして新幹線に乗り換えた頃
「予約した本が届きましたー!」という
コメントをいただき
私の緊張はピークに達し•••
なんで今日撮影入れたんだ!?って
過去の自分をめっちゃ恨みました

しかも今回あろうことか
数年ぶりの日帰り出張(東京)!!
かなり遠いもので往復12時間、
対して滞在時間は5時間という
なにやってるんだ感満載の旅(笑)

東京駅に着いてすぐスタジオに向かい
そのまま撮影を始めて
終わったらダッシュでまた東京駅へ
走って新幹線に乗り込む!!みたいな
(まるで学生のように•••)
なかなかのハードスケジュールでした


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そんなこんなで
乗り換え駅の名古屋に着いた頃には
もう既にだいぶ老けてた(笑)

でも帰りの道にコメントを拝見して
そんな疲れは吹き飛びました( ;  ; )
そして持参した本を見ると
安心したのかポロポロと涙が出てきて。

老けてるし泣いてるしw
車掌さんもびっくりしたことでしょう

なんか色々すみません•••





さて、本のことについては
またこれから少しずつ
書かせていただきたいと思っております♩
おすすめの型や調理器具についても
またご紹介させて下さいね(*^^*)





週末はホットケーキミックスで
お菓子を作りませんか??


▼ ▼ ▼


発売中!!
【ホットケーキミックスのお菓子】
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新刊[ホットケーキミックスのお菓子]
本日発売です!!


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いつもありがとうございますm(_ _)m
ついにこの日がやってきました(涙)




【新刊】
混ぜて焼くだけ。
はじめてでも失敗しない
ホットケーキミックスのお菓子





本日発売です!!




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この本は一冊まるっと
ホットケーキミックスを使ったレシピ♩
どれも驚くほど簡単なのに
見た目もお味も本格的に仕上がるよう
レシピを考えました(*^^*)
特有の風味やクセは抑えつつ
その良さをいいとこ取りしましたよ♡

「ホットケーキミックスなら簡単にできる」
というのはもはや当たり前のことで
とてもそれだけでは物足りません。。
嬉しくなってしまうような可愛さや
誰かに贈りたくなるクオリティ♩
もちろんお味は保証付き(*´艸`)

普段のおやつから
特別な日にも使えるレシピを
この一冊に詰め込みました!

作る楽しさ、贈る喜び
新たな発見、そして驚きと共に
是非お菓子作りを楽しんで下さい



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これぜ〜んぶ!
ホットケーキミックスで作れます

◆Chocolate Sweets◆
板チョコで作る チョコレートのお菓子 
板チョコとホケミで作る本格スイーツ。
生チョコケーキ、ガトーショコラ
ブラウニー、ダブルチョコスコーン
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◆Pound Cake◆
卵1個で作る パウンドケーキ 
卵1個、ホケミ1袋でできて
絶対に失敗しないレシピを考えました。
バナナパウンド、紅茶パウンド
ほうじ茶パウンド、レモンパウンド
チョコナッツパウンド
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◆Butter Muffin◆ 
バターで作る 基本のマフィン 
ホケミ1袋、バター60g、卵1個で
6個のマフィンが作れます♩
バターは溶かして使うから超簡単!
プレーンマフィン、りんごのマフィン
抹茶とホワイトチョコのマフィン
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◆Oil Muffin◆
オイルで作る ヘルシーマフィン  
オイルで作るマフィンはふんわり軽やか♩
コスパもよくて大満足。
プレーンオイルマフィン
コーヒーバナナオイルマフィン
ダブルチョコオイルマフィン
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◆Cookies◆
型のいらない クッキー&スコーン
手で丸めたり、スプーンで落としたり、
包丁でカットして作ります♩

ドロップクッキー、スノウボール
濃厚チョコクッキー、メロンパンクッキー
さつまいものクッキー、紅茶のクッキー
ヨーグルトスコーン
ダブルチーズスコーン
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◆Pancake◆
お店みたいなふわふわパンケーキ  
お店みたいなパンケーキを
おうちでもお召し上がり下さい。
チョコレートパンケーキ
ヨーグルトパンケーキ
抹茶あずきパンケーキ
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◆Favorite Sweets◆
お気に入りのお菓子 
ミルクレープやチーズケーキ、
マドレーヌなどの憧れのお菓子も
ホケミを使えば簡単に作れます♩
ミルクレープ、チーズケーキ
ベイクドヨーグルトケーキ
はちみつレモンマドレーヌ
カップチョコケーキ
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◆Steamed Bread◆
みんな大好き 蒸しパン 
フライパンで手軽にできる蒸しパンは
朝食やおやつにぴったり。
冷めてもかたくなりません♩
さつまいも蒸しパン、チーズ蒸しパン
かぼちゃ蒸しパン、抹茶あずき蒸しパン
マーラーカオ風蒸しパン
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◆Snack◆
甘いおやつとしょっぱいおやつ 
ピザやハットグ、ドーナツにサレなど
お子様と一緒に作るのもおすすめです♩
豆腐de チュロス、きなこ豆腐ドーナツ
ケークサレ(カレーコーン&ハムたま)
発酵いらずのおかずピザ
のっけ焼きカレーパン
アメリカンドッグ、チーズハットグ
クレープ(チョコバナナ&ベーコンエッグ)
黒糖サーターアンダギー、どら焼き
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*コラムも充実!
プロセスも掲載しています♩
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忙しい毎日に寄り添う
ホットケーキミックスのお菓子♩
これまでのイメージを覆す
新しいホケミスイーツ
是非お試し下さいね(*^^*)

誰かを想って作ったり
お子さんと一緒に楽しんだり
自分へのご褒美にもおすすめ♩
すぐそこに迫ったバレンタインにも
ご活用いただけると嬉しいです







本日発売!!
Mizukiの 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子 CAKES & COOKIES (レタスクラブムック)
Mizuki | 2020年01月16日発売 | この本のお菓子は、すべて「混ぜて、焼くだけ」。  「オーブンまで5分!」のお菓子も、たくさん紹介しています。 簡単なので、ぜひ試してみてください。 プレゼントにも、最適です。混ぜる道具は、3つだけ。   1 ボウル  2 泡立て器  3 ゴムべら<CONTENTS>◆板チョコで作る チョコレートのお菓子  Chocolate Sweets◆卵1個で作る パウンドケーキ  Pound Cake◆バターで作る 基本のマフィン  Butter Muff…
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