今週、先週の我が家のお魚炊き込みご飯の紹介ですϵ( 'Θ' )϶
この日の炊き込みご飯は鮭💖
冷蔵庫の余り物から、全て冷凍保存されていた鮭、椎茸、油揚げのみです💖
こんな感じに炊けたら、鮭なので後から骨を取り戻します
混ぜて〜〜
仕上げにバターも入れて混ぜると、めっちゃ美味しい😍😍😍
豚薄切りロースとチーズのカツ🧀🧀🧀
納豆オムレツ
お豆腐とほうれん草とネギの味噌汁。
どれもこれも、賞味期限ギリギリの余り物レシピです💖💖💖
こちらは鱈の炊き込みご飯
具はあえて他に入れてません❣️
ダシ汁を作って…
たらこも乗せて、
鱈とたらこの親子だし茶漬け😍😍😍
これははんぺんチーズフライと、ちくわチーズフライ
我が家は娘達もみんなフライは、ほとんどが塩だけで食べます💖
ママはだし茶漬けにワサビもトッピングしたよ💖
インスタDMでの、友達との会話から、良かったらレシピ見てね💖💖💖
今回はね、かなり前に冷凍保存していた物や、
はんぺん、豆腐、ちくわ、納豆など、賞味期限ギリギリの余り物ばかりを使ったメニューです❣️
食材はぜっったいに捨てたくないので、毎日冷蔵庫とにらめっこして、献立を考えてます💖
余り物には福がある😍❣️
余り物！！って感じに見えないメニューは料理の幅も広がって大切ですね💖