みなさん、こんばんは
三宅あみ です
昨日は11/29ということで
私の周りでも
お肉祭りが開催されていましたね！
あまりこういう流れには
乗らないタイプなので…(^_^;)
敢えて私は…
キノコ祭りに参加してきました！
上質な食材をお手頃でいただける
丸の内ハウスのmusmus。
そこでお友達が定期的に開催している
旬の食材をしっかり味わおうという
普段のmusmusよりも
さらに特別な会です！！
そういえばこの秋は
バタバタしていて旬の食材キノコを
あまり食べてなかったなぁ
ということで参加してきました(*^^*)
ムスムスという名前は
蒸す蒸すからきているそうで、
お野菜やキノコの蒸し料理は
素材の良さを存分に引き出した
優しいお味。
優しいお味だけでなく
ガッツリとしたメニューが
あるところもまたmusmusの魅力。
キノコや生麩と一緒にいただく
お肉や牡蠣もまた絶品でした(ᗒᗢᗕ)
そして〆の
こだわりのごはんとキノコ汁…
生たまごと海苔付き！
なんて幸せなんだろう
日本人でよかった〜
と思える味ですね(❁´◡`❁)
遅ればせながら
秋の味覚を堪能させていただきました(*^^*)