おはようございます。
もうすぐ母の日ですね。
今日は、以前もご紹介した母の日にオススメな「お花の巻き寿司」と「お花のサラダ」をご紹介します。
まずは「お花の巻き寿司」から。
薄焼き卵にスモークサーモンを巻いたものを海苔巻きごはんの芯にして巻きます。

薄焼き卵を縦に並べて
スモークサーモンをのせて
端から巻きます。
海苔→ごはん→の上に乗せ
巻きます。
出来上がり

続いて「お花のサラダ」
アボカド、生ハム、トマトの皮をそれぞれくるくる巻いてお花にします。

アボカドは薄くスライスしてずらして巻きます。
生ハムは1枚ずつくるくると巻き、それを重ねていきます。
トマトは皮を剥いてその皮をくるくる巻いて作ります。
ローズサラダ の詳しいレシピはこちら↓

いかがでしたか。
母の日のお夕飯に可愛いお花のメニューを、
ぜひお試しください!

