こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。

今日は豚こまボール！
豚こまボールってご存知ですか？
豚こまや薄切り肉をくるくるっと丸めて作る簡単ミートボールなんです。
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おろし玉ねぎで柔らか！豚こま唐揚げ - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
豚小間切れ肉をすりおろし玉ねぎとにんにく、生姜に漬け込んで丸めて揚げる豚こま唐揚げです。 柔らかしっとり、ジューシー。 こちらもどうぞ 塩麹を使ったしっとり唐揚げ。 www.misublog.com ラム肉にスパイスをまぶして。 www.misublog.com 材料(2人分) 豚小間切れ肉 300g塩 小1/4玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけ生姜 小1片栗粉 大2昆布醤油or醤油 小1揚げ油 300cc＊胡麻キャロットラペ＊人参 1本塩 ひとつまみレモン(国産) 1/2個オイル(なんでも) 大1黒胡麻 適量＊プチトマトのサラダ＊プチトマト 4〜5個塩 ひとつまみオイル 小1ドライチャービル …
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>目次
1.序文
2.普通のミートボールとの違い
3.作り方
4.動画レシピ
5.ケチャップ炒め
  -1 ケチャップ炒め
  -2 ナポリタン風
  -3 ラクレットチーズかけて
6.唐揚げ
7.チーズ入り
8.南瓜入り
9.まとめ





普通のミートボールとの違い


豚こまボールと普通のミートボールとの違いは？大きく分けて3つあります。

1.ボウルを使わない(洗い物少ない！)
2.手軽(すぐできる！)
3.肉肉しい(よく噛む習慣もつく！)

挽肉で作る柔らかなミートボールより「しっかり噛む」事が必要にはなりますが
顎の発達にも良いですよ。




豚こまボールの作り方

豚細切れ肉をくるくる巻くだけ！
めっちゃ手軽です。

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動画レシピ


手順のわかる2分半の動画レシピです↓





味バリエ


豚こまボールのレシピをざざっとご紹介していきます！

まずは手軽にケチャップ炒め
先ほどの動画レシピのものです。
豚こまミートボールのケチャップ煮込み(動画有) - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
豚コマをぎゅっと丸めて作る簡単ミートボールです。 トマトと赤ワイン、トマトケチャップを加えて煮込みます。 中にプチトマトやチーズ、アボカド、マッシュルームなど包んでも美味しいのです。 今回は手軽にただお肉を丸めただけの簡単ミートボールです。 IGTV用のレシピ動画 IGTVに縦長動画を投稿しています www.instagram.com YouTubeはこちら youtu.be 【目次】 IGTV用のレシピ動画 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 ミートボールを作ります 焼きます 煮込みます 盛り付けます クックパッドはこちら こちらもどうぞ ただケチャップを絡めるだけのケチャップ煮込み w…
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ケチャップ炒め+人参でナポリタンパスタ風！
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人参パスタでミートボールナポリタン(動画有) - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
豚こまで作る「カリオストロの城パスタ」をベジヌードルで！ スパゲティ代わりに人参を使ったギルトフリー、グルテンフリーなパスタ料理です。 ＊ギルトフリー料理とは罪悪感なし料理という意味です。 レシピ動画 IGTVに縦長動画を投稿しています www.instagram.com YouTubeはこちら youtu.be tiktokに40秒早回しバージョンを載せてます vt.tiktok.com 【目次】 レシピ動画 カリオストロの城パスタとは？ こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 豚こまボールを作ります 人参パスタを作ります ソースを作ります フライパンについて 煮込みます 人参を加え絡めます…
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豚こまボールにチーズをかけて
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ラクレットチーズとろーりミートボール(動画有) - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
とろーり伸びの良いラクレットチーズはお肉料理と相性バッチリ。 ケチャップ味のミートボールにたっぷりトッピングします。 IGTV用のレシピ動画 IGTVに縦長動画を投稿しています www.instagram.com YouTubeはこちら youtu.be 【目次】 IGTV用のレシピ動画 ラクレットチーズについて ラクレットチーズを綺麗に溶かす こちらもどうぞ 材料(1〜2人分) 作り方 下準備 とろりとかけます 完成！ クックパッドはこちら ラクレットチーズについて 大きめのスーパーやカルディなどで見かけるラクレットチーズ。 とろりんと溶かして蒸したジャガイモなどにかけるスイス料理「ラクレッ…
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続いて唐揚げ！
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おろし玉ねぎで柔らか！豚こま唐揚げ - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
豚小間切れ肉をすりおろし玉ねぎとにんにく、生姜に漬け込んで丸めて揚げる豚こま唐揚げです。 柔らかしっとり、ジューシー。 こちらもどうぞ 塩麹を使ったしっとり唐揚げ。 www.misublog.com ラム肉にスパイスをまぶして。 www.misublog.com 材料(2人分) 豚小間切れ肉 300g塩 小1/4玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけ生姜 小1片栗粉 大2昆布醤油or醤油 小1揚げ油 300cc＊胡麻キャロットラペ＊人参 1本塩 ひとつまみレモン(国産) 1/2個オイル(なんでも) 大1黒胡麻 適量＊プチトマトのサラダ＊プチトマト 4〜5個塩 ひとつまみオイル 小1ドライチャービル …
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唐揚げのマヨ和え
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【レシピ動画】こってり豚こまクミンボールの海老マヨ風 - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
豚こま切れ肉をくるくる丸めてミートボール状にし、揚げ焼きしてからマヨだれに絡めます。 細切れをぎゅっと集めるので肉汁ぎっしり、マヨだれでこってりです。 動画レシピ作りました 1分でわかる手順動画はこちら youtu.be tiktokに30秒バージョンで載せてます(2018/12/12) vt.tiktok.com 【目次】 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 材料(4人分) マヨネーズについて 作り方 豚肉に下味を付けます マヨだれを作ります 豚こまボールを作ります 揚げ焼きします 使用鍋について マヨだれに絡めます 器に盛ります 器について クックパッドはこちら レシピブログさんから頂い…
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中にチーズを包んで
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【レシピ動画】豚こまチーズボールのケチャップ煮込み - お砂糖味醂なし生活！ほっこりおうちごはん
チーズを包んだ豚肉をケチャップで煮込む簡単メニューです。 お弁当おかずにも使いやすいですよ。 動画レシピ作りました 1分でわかる手順動画です。 youtu.be 【目次】 動画レシピ作りました 豚こまボールレシピいろいろ 材料(2人分) 赤ワインの代わりに 作り方 チーズ入りこまボールを作ります 焼きます 1度に全部焼けない場合 煮込みます 器に盛ります クックパッドはこちら 豚こまボールレシピいろいろ アボカド入りの豚こまボール↓ www.misublog.com チーズ入りマスタード煮込み↓ www.misublog.com 胡麻味噌煮込み↓ www.misublog.com チーズなしの…
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南瓜入り
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まとめ


今回は豚こまボールのレシピを7つご紹介しました！
挽肉より手軽で、かつ洗い物も少なく作りやすい豚こまボール。

お好きなものを包んだり
お好きな味付けで、ぜひお試しください！






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