完全に趣味で作っている大好きなイーストスコーン。
今月は会えない友達にスコーン便するいい機会だったので

記録。


ハグマグブロガーでもあり
お菓子作りでいい刺激をくれる人たちでもある


さちことみゆちゃんに




スコーン便🍪

3種類の味をランダムに入れて
ドライフラワー入れてみた☺️

・くるみと抹茶のスコーン
・チョコスコーン
・メープルつぶジャム入りココアスコーン






そしてみゆちゃんからも
素敵お菓子便が届いた🥺

え、プロやん。
本当に手作り、、?幸

おーいしいーーーー泣


サイズ感もちょうどいい!

自分にはない、このサイズ感が新しくて
いい刺激になった。

なるほど。




コーヒーと一緒にもぐもぐして
あっという間に無くなったよー


みゆちゃんありがとう☺️♡
天才!




そしてさちこからも素敵便🥺

oyatuyasun
のパウンドケーキと
さちこクッキー🍪


さちこクッキーね、心ばかりの、、って書いてあったけど
もーこれもプロだったからね☺️嬉
ボックスクッキー
さらっとつくってて、もー

天才か!  




友達に天才が二人もいるな👼




あと、


気になっていた
おやつやさん、のパウンドケーキも絶品でした。

時間が経ってもしっとり。
美味しい。

今度店舗行きたいなー





そして次はあまりラインナップ
代わり映えしないですが

長年の友達に◎



・くるみとホワイトチョコの抹茶スコーン
・オレンジピールのココアスコーン






今度は一種類ずつの箱に入れて。




箱は冨澤商店ので、




シールは100均でいい感じのもの見つけたので
止めるところにピタ。


かわいい〜
雰囲気出る。

100均さまさまですね。






イーストスコーンは

普通スコーンで入れるベーキングパウダーを入れずに、
ドライイーストでゆっくり発酵させて
生地を寝かせながら
甘みを出して
食べたい時に切って焼いて食べる


その工程が好きで始めたもの。


これ続けてると
#丁寧な暮らし
ってつけたくなると思います。笑

でもなんだろ、
その工程が好き、ってありますよね。

ーーーーーー
書店の本棚の前に立って、
どの本がいいかなーって選ぶところから
おうちに帰ってコーヒーと一緒に
1ページ目をめくる、工程、とか。
ーーーーーー
香辛料がオリーブオイルと一緒に熱せられて
いまだよ!って香りだしてくる、工程、とか。
ーーーーーー

マニアック。



で、その結果丁寧に扱うことにより

丁寧な暮らし、につながるというね。




要は自分の好きなことは
突き詰めていくと
丁寧な暮らしにつながるということですね。
なんの話してたんだっけ。爆






話を戻して


今回友達に送ったのは二日寝かせくらいだけど、


家で作ると5日間生地が持つので

イーストスコーンは
食べたい朝に切って焼いて
食べるのがおすすめ。



やるとハマりますよー
ぜひ。



材料は大体こんな感じです。


国産小麦が好きでよく使ってます✌️

国産小麦が増えてきて
値段も下がってきているから
本当に嬉しい✌️




楽しかったスコーン便でした☺️

🍪🍪🍪


misato.