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本日のお弁当🍱。久しぶりに玉子焼き入れてみた。


じつは、昔から玉子焼きは大の苦手で、どうしても上手く作れなかったのだが…


料理番組で、尊敬する土井義晴先生が『巻き簾』で玉子焼きを成型してるのを見て、


『あ!これなら簡単だわ!』と思い実行。多少形が崩れても、最後にキュッと締めるのでほぼ失敗しません!


土井先生、ありがとうございます!😊


ちょっと熱いのが難点ですが、それは仕方ない!w