ヒカキンさんの影響で、ユウセイが突然言い出した


ママ!スイカのゼリー作ろう!!!!
ちょっとスマホで調べてみて👦🙌


出てくる出てくる。
贅沢すぎるゼリーレシピが🍉



「絶対普通に食べた方が美味しいやん.....」
と思いながらも、やりたいやりたいーーーーー!!!モードになってる息子と小玉スイカを買いに行き、作りました😜



顔よりおっきい🙄





ひとしきり記念撮影したら早速作ります🙋‍♀️





①スイカをまっぷたつにする




②中身をくり抜いてザルへ入れていく



勢いよくやりすぎて皮が破けると大変なので、
最後の方は優しくね。



こんな感じでたまっていきます。




③ザルの上のスイカをジップロック(100均のでも)へ入れてもみもみ




ちなみに皮はラップをかけて冷蔵庫で冷やしておきましょう🙋‍♀️





④もみもみして固まりが無くなったらザルに戻します

こんな感じで汁をギュッギュって出していくよ!

本当は巾着?布巾?的なのでギューーーって絞ればいいんやけど、食品に使えるキレイな布巾がないからひたすらスプーンを押しつけていますw



⑤分別成功!!!ここに砂糖とゼラチンを入れるんだけど...


このまま入れると溶けないので、
汁を耐熱容器に入れてすこーーしだけレンジでチン。
ゼラチンは分量通りのお湯に溶かした後に汁に入れて、しっかりとかき混ぜます。


💡我が家はレンジが無いので、適当の汁をお鍋にかけて少し熱めにしたあと戻して全体的にぬるくさせました🤔




⑥まんべんなく混ざったらスイカの皮の中へ投入🤟


おぉーーーー
いいねぇーーーー


あれ?
スイカの皮半分に汁全部収まると思ってたら
皮2個とも使うことなりました。


あれ?ゼラチンの時の水多かったのか🤔?
先行き不安やったけど、まいいか。



冷蔵庫で数時間冷やします。



で、完成!!!!


最高傑作!!!

この見た目なら、
カフェで出したらみんな写真撮ってInstagramにUPしてくれるんちゃう😍???

ユウセイも、
わーーーーー💕💕💕めっちゃスイカやーー🍉😍
と大喜び。


食べよっか🥺💕
と食べてみたんやけど.....



?????
????

???



👦 「なんか美味しくないなw」 
👩 「薄いよな」



🤔😭🥺🙄


薄い!!!!
なんかうっっっすいスイカ汁って感じの味🍉

ほんで、ゼラチン量少なかったのか、ゆるい!!!
もっと硬かったら四角く切ってフルーツポンチとかに入れたら寒天みたいにして食べれたけどそれも出来ないくらいゆるい!!!


なんてこった🥺

そんなわけで、冷蔵庫を占領してるこのスイカゼリーを
どうしたら美味しく食べれるか試行錯誤中です🙃


昨日は凍らせて、ガリガリ削りながらかき氷みたいにして食べたら割と食べれたけど、味はめちゃくちゃ薄い。

氷に微妙に味がついただけ🤣


あと半分あるねんけどどうしよう🥺
うーーーむ🙈





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