昨日買ってきた
韓国食材を使い
今日の昼ごはんは
ドゥルドゥルドゥルドゥル~♪
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キンパと韓国うどん✨

今日のキンパは
一番キレイに巻けました゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚

だが
キンパ…
もっともっとごはんを
少なく薄~くして
具だくさんで巻かねば
韓国オモニにしかられる💦
 (知り合いはいません笑)

韓国のうどん
これオススメなんですぅ
ツルツルでモチモチ
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今回はこのうどんを✨

ほんとなら
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         (以前に韓国で食べた📷)

こんな感じにしたかったのに
おでんを半解凍のうちに
串にさしたから
折れて
私の心も折れ…
三角に切ってやりましたΨ(`∀´)Ψ

お出汁は
水に
ダシダといりこ
醤油
これでおでんを入れたら
練り物だからこれからも出汁が
出ていい感じではあるが…
やはり
韓国の仁川空港で食べた味には
遠い…
まだまだ研究あるのみ!

以上 報告終わり(`・ω・´)ゞ


あっあと
以前、鶴橋にある韓国のお店の方に
教えてもらったお手軽なキンパ
 ごはんにゴマ油、塩適量をまぜておく
 韓国海苔でも普通の海苔でも
 お好みで
 海苔にごはん適量しき
 刻みたくあん 昆布佃煮 千切りにした
 ニンジンをお好みの量をのせ
 くるっとまく
 これで完成✨
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イメージ画像 こんな感じです
ちょっと食べたいときとか
お弁当に時々作ってますが
美味しいですよ(^-^)


今日も
1日
幸せ🍀
No.311