Twitterで呟いていたお鍋の中身は。。。

これ。



母から教えてもらった料理の一つ。

牛すじの煮込み。

大根も柔らかく仕上がったのはいいんだけど、今日はお醤油が切れちゃった。

でもギリギリちょうど良い感じ。

いつもあっという間になくなっちゃうから、今日は多めにね。

お肉屋さんで500gを二つ買って、全部使っちゃった。多すぎたかな。



それにしても寒い。これからお天気大荒れなの？

暖かくしようね。

それではおやすみなさい。





今日の何でもない日記、終わり。