身体をシャキっと。
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まだ4日目ですが、3月からゆるやかにサボり気味だった筋トレを再開。
…というのも、今回は見た目では気付かなかったのが驚きなほどの体重の増加

とはいえ、元気に生活をしたいので、無理なく少しずつ。

そんなときの私の作りおきは… 

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・鶏ハム ・ブロッコリー ・ゆでたまご ・きのこマリネ 
… こちらは必ず作り置き。 
あとは、豆腐、納豆、こんにゃく麺と生野菜を常備しておきます。

朝ごはんは抜いても体調が悪くならない体質なので控え、お昼は通常の食事。
夜はなるべく早めにこんなワンプレートに。
ちなみに、ラーメンやオムライス等を外で食べると8〜9割の確率で食べきれないのですが、
野菜だとモリモリ食べられるので、痩せるには時間がかかります。
… 結局のところ、筋トレは必須。 これがなかなかヘビーですが、今のところ毎朝40分、ノンストップのメドレー形式で行っております

さてさて。 そんな最近の夕食は、こんな感じです。

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この日はバタバタしていたので、お野菜を切った以外はすべて作り置きから。きのこマリネがあると、ドレッシングも無く、お野菜が美味しく食べられます

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貧血気味だったときは、ローストビーフ。とはいえ、オリジナルレシピのタレはなかなかお砂糖を使うので、 スライス玉ねぎをポン酢とすりおろし生姜で漬け込んだものを、下味を付けずに作ったローストビーフに乗せて。 
生春巻きはかいわれ大根を多めに。スイートチリソースは我慢できず、少しつけました☻

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この日は1日中、あまり食べる時間が無かったので、ズッシリしたものが多め。 お豆腐、生カリフラワー、アボカド、ハーブソルトで焼いたれんこん。
案の定、身体は元気ですが、翌朝の体重は減りはしませんでした


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茹で豚、皮ごと焼いたベビーコーン。
ベビーコーンは、今が旬。 そのままトースターに入れて4分焼いたらひっくり返して4分焼き。
冷めたら切り込みを入れて、中身だけ食べます


… と、痩せる!というよりは健康的になるためのメニューなのですが、
こんな夕食と朝の筋トレにより、体脂肪は少し減りつつあります。 
夏バテにはなりたくないので、2カ月ぐらいかけて、無理なく3キロ減を目指します


鶏ハムレシピの簡単バージョンはこちら。
玉ねぎにも漬け込まず作ります。
生春巻きは、生ハム抜き、人参少なめ、かいわれ多め。
MEG♀


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