超簡単。超美味しい。
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海苔の佃煮のペペロンチーノです。

想像を超えてくる美味しさオススメです。

…我が家では『佃煮ンチーノ』と呼んでいます 笑

材料 2人ぶん
・スパゲティ 200g
・青ねぎ 1本 小口切り
・海苔の佃煮 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・昆布だしの素 小さじ1
・すりおろしにんにくチューブ 3cm
・お好みで 鷹の爪 輪切り 適量
・水 7〜8分茹で→500cc
        9〜10分茹で→550cc 


作り方
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フライパンに水を投入し、沸くまでの隙に青ねぎを小口切りに。
海苔の佃煮大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1を混ぜておきます。


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フライパンの湯が沸いたら、昆布だしの素小さじ1を投入。
スパゲティを2つに折り、パラパラ投入。くっつかないように混ぜたら蓋をして茹でます。
スパゲティが8分茹での場合→ 5分
スパゲティが9〜10分茹での場合→6分


_var_mobile_Media_DCIM_145APPLE_IMG_5934.JPG蓋を開け、オリーブオイル大さじ1とにんにくチューブ3cmを混ぜ、お好みで鷹の爪をパッ。


_var_mobile_Media_DCIM_145APPLE_IMG_5935.JPG混ぜておいた海苔の佃煮を混ぜます。


_var_mobile_Media_DCIM_145APPLE_IMG_5936.JPG水分が飛んだら、火を止めお皿へ。


_var_mobile_Media_DCIM_145APPLE_IMG_5937.JPG青ねぎをパッ!

とっても簡単なので、お試しくださいませ

MEG♀

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