ダイナミックさが楽しい、ズッキーニのチーズ焼き。
わ
食感も良く、ズッキーニの美味しさを満喫できます。
◆材料
・ズッキーニ 1本
・マヨネーズ 大さじ2ほど
・ハーブソルト ひとつまみ
・玉ねぎ、パプリカ、サラミ など 適量
・ピザ用チーズ 大さじ3ほど
◆作り方
ズッキーニは縦半分に切ったら、食べるときに切り分けやすいように5mmほどの切り込みを入れておきます。
トースタートレーにアルミホイルを敷き、ズッキーニを乗せます。
マヨネーズを塗り、ハーブソルトをパッ。
具材を乗せて、トースターでこんがり色付くまでチン。(我が家では5分でした)
加熱すると切り込みが少し開くので、切り分けやすくなります。
ラフだけど見た目も良い感じに仕上がるので、ホームパーティにも良いかと思います

MEG♀
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MEG♀(絵かき)
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これなら美味しく食べれそう。